Quantcast
Channel: Crystal ♥ Makeup Studio
Viewing all 88 articles
Browse latest View live

Legyél jobb ember!

$
0
0
A mindennapok körforgása során, a sok negatív élmény és kudarc hatására sokan teljesen bekeserednek aminek az lesz a következménye hogy nem csak magukat fogják rosszabbul érezni a bőrükben hanem a környezetükre is rossz hatással lesznek. Sajnos egyre többet látom az utcákon (ha Magyarországon vagyok, Hollandiában szerencsére kicsit más a helyzet) hogy akár az anyák a gyermekükkel, akár fiatalok egymással, de még a pénztárosok is úgy bánnak a másik emberrel hogy az néha elborzaszt. Ugyanez igaz az internetes közösségekre is. Én teljesen megértem hogy nehéz az élet és hogy nem könnyű boldogulni pláne nem fiatal pályakezdőként vagy egyedülálló anyaként. Ugyanakkor nem gondolom hogy az bármire is megoldás lenne ha másokat bánt meg valaki azért mert az ő élete nem olyan amilyennek szeretné azt!

Már számtalanszor leírtam és megteszem újra és újra ha kell, hogy mindenki a saját maga életéért felelős és bármit is kell megtennie a boldogulás érdekében, bármilyen nehéz is lesz az út amit választ vagy könnyű, az a saját döntése és másnak nem lehet beleszólása, hiszen egyszer élsz, de akkor csináld úgy hogy neked legyen jó, ne mások elvárásainak akarj megfelelni. Ha egy olyan életet választasz amit a család erőltet rád vagy a párod vagy az iskola vagy akárki abban nem fogod jól érezni magad, járd a saját utad és szarj mások véleményére. Meghallgatni meg lehet és néha meg is kell a kivülállókat azonban soha nem szabad elfelejteni hogy ezek a kivülállók közül nem biztos hogy mind feltétlenül a jót akarja nekünk, sajnos akár közelinek hitt ismerősökkel, akár családi körökben előfordul hogy irigységből, féltékenységből, a saját életét elcseszett ember negatív irányba akarja tolni azt is akinek lehetne más lehetősége. Sajnos rengeteg ilyen ember létezik, akiknek valami oknál fogva az okoz örömet ha másoknak árthatnak, ha másokat látnak elbukni. Mivel én soha nem voltam ilyen, nem is fogom, de nem is akarom megérteni hogy ez miért jó, viszont szeretném ha az ilyen emberek egy kicsit magukba néznének és belátnák hogy azzal hogy másoknak ártanak az ő életük nem lesz jobb! Minden negatív dolog amit más ellen teszel visszaüt rád, és ez így igaz. Lehet hogy nem most, nem holnap, de egyszer biztosan visszakapod, és én ebben teljes mértékben hiszek. Ha jót cselekszel akkor jót kapsz vissza ha rosszat akkor azt. Tehát nem kell azon csodálkozni hogy egy alapjába véve negatív, furkálódó, pletykás, gonosz ember csak rosszat kap az élettől! 





Talán elképzelhető az az irreális gondolat miszerint az ha én jót teszek egy másik emberrel és emiatt jobban érzem magam, másnak az okoz ilyesfajta örömet ha rosszat tesz? Ha megbánt, keresztbe tesz valakinek? Belegondolni is szörnyű hogy vannak akiknek tényleg ez okoz kielégülést. Nem tudom, ez genetikusan öröklődik-e vagy az élet alakítja így, az emberek akikkel barátkozik, a környezete, a rossz munkahely, egy bunkó főnök, vagy az iskolai elnyomás amiből kitörvén azt hiszi innentől kezdve ő fog másokat szívatni? Szerintem nem kellene így lennie. Bár az is lehet hogy nekem vannak irreális képeim egy világról amiben mindenki kedves egymással, elismeri a másik munkáját, életét, párkapcsolatát, nem szól bele olyan dolgokba ami nem az ő üzlete és nem tesz keresztbe a másiknak csak azért hogy neki jobb legyen. Bizonyos helyzetekben lehet persze versenyezni akár munka, iskola vagy sport terén, de ezek a versenyek is lehetnek tiszták, korrektek, és nem is igazán ez az ami zavar hanem az az általános mentalitás hogy sokan azt nézik másnak milye van, neki miért jobb és nekem miért nem. De elfelejtik hogy attól hogy mást kibeszélnek, áskálódnak, a saját életük nem lesz jobb, ahhoz mást kell tenni, nem pedig csámcsogni a többi emberen. Állítom, hogy a sikeres, boldog embereknél nem szerepel napi programként a másokról való pletykálkodás, egyszerűen azért mert nincs rá idejük, és egy intelligens ember érzi azt a negatív hatást saját magán ha mások kárára tesz vagy mond bármit. Én például konkrétan rosszul vagyok néha ha ismerősök elkezdenek nekem közös ismerősökről sztorizgatni irónikus vagy lekezelő hangnemben, és ilyenkor inkább elterelem a szót más témára, mert nem vagyok hajlandó részt venni egy olyan beszélgetésben ami arról szól hogy másnak milyen az élete. Született valahol egy baba? Remek, gratulálok! Megcsalt valakit a férje és válnak? Sajnálom, de nem az én dolgom! Az ilyen sztorikkal kapcsolatban mindig az a gond hogy csak egyfelől hallja az ember a történetet amihez aztán ő is hozzáteszi a magáét és a végén már semmi sem lesz igaz belőle, tehát meghallgatni sem érdemes. Aki igazán közeli barát az elmondja a gondjait, a saját életéről és meg is hallgatja a barátja problémáit, hiszen ez is hozzátartozik egy barátsághoz, de az nem hogy mások, idegenek, félismerősök magánéleti szennyesével foglalkozzunk. Hiszen gondolj csak bele ha neked sztorizgat valaki állandóan másokról, ugyanez a valaki a ti közös ismerőseiteknek fog te rólad mesélni. Kinek kell ez? És hogyan lehet ezen változatni? 

Tippek a boldogabb, jobb önmagadhoz! 

  • Iktasd ki az életedből a negatív embereket!- Mindenkinek vannak, voltak és lesznek olyan emberek az életében akikre igazak a fenti állítások. Negatívak, rosszindulatúak. De nem kell hogy ez téged befolyásoljon! Ne tarts fent közeli kapcsolatot az ilyenekkel, pláne ne mesélj semmi személyeset az életedről, mert szinte biztos hogy nem fog kettőtök között maradni. Igyekezz csak olyan dolgokról beszélni amiről szükséges, például ha egy helyen dolgoztok akkor a munkáról, és amint pletykálkodásra terelődik a szó, válts témát! Kerültem már én is olyan helyzetbe mikor egy ismerős egy számomra teljesen ismeretlenről kezdett el sztorizgatni (egy party fotó alapján, tehát akár ismerhettem is volna) olyan magánéleti részletekről amikhez nem hogy nekem nincs közöm, de szerintem neki se sok, és megmondtam neki hogy ezt most hagyja abba és egyébként is milyen ember tesz olyat hogy egy vadidegen számára kitálal olyan dolgokat amiket ő minden bizonnyal bizalmasan tudott meg! És erre nem lehet azt mondani hogy ebben az esetben mindegy, mert idegen a két fél egymásnak, hiszen számodra nem idegen az, akitől hallod, honnan tudod hogy legközelebb nem rólad fog pletykálni egy olyannak aki ismer vagy később fogod megismerni… 
  • Ne hagyd hogy leszívják az energiáidat!- Brit tudósok által bizonyított tény, hogy a pletykálkodás, az intrika negatív hatással van ránk és elveszi a testi, lelki erőnket sokkal fontosabb dolgoktól. Ne feledd, pozitív dolgok akkor történnek veled, ha távol tartod magad a negatívtól! 
  • Foglalkozz a saját életeddel!- Ha a saját életed építésén fáradozol, sokkal kevesebb időd és energiád marad arra hogy másokéval foglalkozz. Nem hiába hogy azok akik folyamatosan mások dolgaival foglalkoznak, azt nézik másnak mi jutott, és pláne hogyan jutott, a saját életükben egyáltalán nem haladnak előre és életük végéig robotolnak majd abban a pozícióban amibe 16 évesen egy diákmunka során kerültek. Ha a saját életeddel foglalkozol, azt építgeted és nem másokat rombolsz, sokkal többre viheted mind munka mind párkapcsolati szempontból, de ami a legfontosabb, a saját belső értékeid is nőni fognak!
  • Sportolj!- Lassan én leszek az akinek arra is az lesz a megoldás, ha elromlik a sütő, hogy "sportolj!", de ha tetszik ha nem, a rendszeres sport rengeteg lelki-testi problémára gyógyírt jelent. Aki mozog, annak már eleve annyival kevesebb ideje van másokat fúrni, de nem ez az egyetlen poziítv oldala. Jobban érzed magad a bőrödben, ergo nem leszel irigy azokra akik jobban néznek ki nálad, tehát máris kevesebb indokod van arra hogy másokat ócsárolj, akár olyanokat is akik szuperül néznek ki az egészséges életmódnak köszönhetően, míg te a csokis kekszet tömöd magadba a 120 kilóddal és azon röhögsz ha egy általános iskolai barátnődnek egy kicsit narancsbőrös a segge szülés után. 
  • Utazz egyedül!- Barátokkal, szülőkkel, pasival bárki el tud menni nyaralni vagy csak a szomszéd városba egy hétvégi kiruccanásra. Na de voltál-e már bárhol egyedül? Sokan még futni is zenével a fülükben mennek mert félnek kettesben maradni a gondolataikkal. Egy teljes nyaralás egyedül viszont remek önismereti tréning és állítom kijön annyiból mintha ténylegesen önismereti tanfolyamra vagy pszichológusra költenéd a pénzed. Nem kell világgá menni, ha csak egy másik városba szóló buszjegyre van keret még az is egy izgalmas kaland lehet, a lényeg hogy egyedül vágj bele. Néha el kell tölteni egyedül egy kis időt ahhoz hogy megtudd ki vagy, mit akarsz és hova tartasz. Ez nem ciki vagy szánalmas, csak aszerint az, aki nem tud minőségi időt áldozni saját magára, viszont hogy várhatnád el hogy más szívesen legyen veled, ha te se tudsz meglenni magadban?
  • Segíts másoknak!- Talán a legfontosabb pont a hasraütés-szerűen összeállított listámon. Ha másoknak segítesz, jobb ember leszel, és jobban is fogod magad érezni. Adakozz menhelyeknek, alapítványoknak, vagy ha neked se telik ilyesmire, az idődet akkor is jó célokra fordíthatod: segíts be állatmenhelyen, vegyél részt közösségi programokban ami a rászorulók javát szolgálja, gondolok itt az ételosztásra, ruhagyűjtésre, bármire. Ha se időd, se pénzed, még akkor is tehetsz valamit a mindennapokban: tartsd meg a busz ajtaját ha látod hogy valaki rohan hogy elérje, vedd ki az idős néni kezéből a nehéz cekkert, és vidd el egy darabon helyette (előtte azért figyelmeztesd hogy nem meglopni akarod! :D), segíts a babakocsis anyának feltenni a kocsit a vonatra, add oda a zsebedben kallódó aprót az utcai zenésznek aki még hóban-fagyban is kint van és játszik, adományozd el a nem használd ruháidat, gyűjtsd szelektíven a szemetet… és még sorolhatnám. Ezek apróságok, és sokak számára természetes mozzanatok, másoknak viszont teljesen idegen. Több olyan esetről is hallani mikor emberek azért halnak meg mert nem érkezett időben a segítség. Ha látod hogy valaki bajban van, segíts neki, hívj mentőt, menj oda hozzá kérdezd meg jól van-e. Legyél te is olyan, aki segít az embertársain, és meglátod a világ máris jobb hely lesz, és te is jobban fogod érezni magad. Segíts másoknak, segíts magadnak. 



Fitnesz-konyha: PIzza!

$
0
0
Ha mondani kellene egy ételt amit bárhol bármikor meg tudnék enni, a pizza biztos toplistás lenne, imádom. Gyanítom ezzel sokan vagytok így, hiszen egy jó XL-es pizza filmnézéshez barátokkal, vagy csak úgy egymagadban kézzel-lábbal magadba tömve miközben csöpög a sajt az álladon az igazi. Ugyanakkor számolni kell azzal hogy a pizza az egyik legkalóriadúsabb élvezet hiszen tele van zsírral, fehér liszttel és ki tudja még mivel. Mi a megoldás tehát ha akarunk egy finom pizzát enni és nem elég hogy finom legyen de egészséges hozzávalókat is tartalmazzon? A válasz egyértelmű: készítsd el magadnak. A dologban mint írtam két olyan tényező van amit ki kell iktatni: a fehér liszt és a túlzott mennyiségű zsír, ezek nem férnek bele a "diétába" akarom mondani egészséges életmódba, tehát a tésztára egy olyan megoldást kellett kitalálni amiben nincs liszt. A másik a tetején lévő sajt kérdése hiszen enélkül nem is pizza lenne a pizza, de melyik sajt az amiben alacsony a zsírtartalom de mégis ad egy hamisítatlan ízt és látványt az egésznek? Light mozzarella! Lássunk hozzá…

Hozzávalók: 

Tészta: 

  • 100 gramm zabliszt 
  • 2 tojás
  • csipet sütőpor
  • fél dl szénsavas víz
  • oregánó, só, bors
  • 1 csepp olíva olaj 


Paradicsomszósz: 

  • 100 gramm paradicsompüré
  • 1 nagy fej (vagy 2 kis fej) vörös vagy lilahagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • oregánó, só, bors, bazsalikom
  • kókuszzsír
Kezdjük a szósszal: Kevés kókuszzsírt hevítsünk fel egy serpenyőben, erre dobáljuk rá a hagymát majd ha már üvegesre pirult akkor adjuk hozzá a felaprított/szétnyomott fokhagymát is és öntsük fel a paradicsompürével, adjuk hozzá a fűszereket.

A tészta elkészítése pofon egyszerű, a kimért hozzávalókat összedolgozzuk géppel vagy kézzel. 

Egy sütőpapírral vagy teflonos fóliával kibélelt tepsibe öntjük a tésztát úgy, hogy nagyjából mindenhol egyforma vastag legyen. Ne számítsunk igazi pizza tészta állagra, mert ez folyni fog, mint egy sütemény tészta! Betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe kb 5 percig hogy egy kicsit legyen "tartása" a dolognak. Ezután kivesszük, bekenjük a paradicsomszósszal, majd rá a feltét ami ízlés szerint lehet akármi ami belefér a diétánkba! Az én esetemben ez a fűszerek mellett alacsony zsírtartalmú sonka volt, gomba (ezt előtte kicsit megpároltam-ez a helyes szó?! :D) lilahagyma, paradicsom, snidling és reszelt light mozzarella. Az egészet készre sütöm kb 10-12 perc alatt 180 fokon. Értelemszerűen közben nézzük hogy ne égjen meg, kell-e még sütni stb. 

Az eredmény egy külsőre pizzának kinéző valami, ami még ízben is egész hasonló, bár soha sem lesz olyan jó mint egy "igazi" pizza, de hiánypótlónak teljesen megteszi. :) Ami plusz előnye hogy munkába, iskolába is simán magunkkal vihető ételhordó dobozban és ehetjük úgy mint egy szendvicset… tehát nincs kifogás hogy napközben/úton csak szemetet tudunk enni! 



Ismertek más diétás pizza tészta receptet? Osszátok meg velem! 

Fitnesz őrület?

$
0
0
Az olyan hangzatos címek a bugyuta női magazinok és online portálok oldalain mint az "Így fogyhatsz le 10 kilót 2 hét alatt"és a "Hogyan fogyjunk le citromlé-diétával" amikben még meg is magyarázzák hogy ezektől az általuk ajánlott kb 800 kalóriás étrendektől zsírból fogsz fogyni miközben a kardió által formásodik a test, olyan szinten basszák fel az agyamat hogy muszáj újra egy cikket írnom a a témával kapcsolatban. Ilyenkor viszont eszembe jut hogy ez a blog már rég nem az ami eredetileg volt, ugye indultunk egy smink blogként, ezért is ez az oldal neve, de már akkoriban tudtam hogy nekem nem csak a smink az utam, és minden érdekel ami a divattal, szépségápolással, életmóddal kapcsolatos. Valahogy nekem ez így kerek egész: nem tudok anélkül sminkelni hogy ne érdekeljen hogy néz ki a hajam, akkor már fontos az is mit veszek fel, és ebből következik hogy az is hogy milyen a testem, tehát szintén fontos hogy miket eszek, hogyan érzem magam lelkileg, hiszen mit ér egy "tökéletes" külső ha a belső nem boldog, tehát számomra egyik dologból következik a másik. 




Ettől függetlenül persze sok olyat látok, ismerek, olvastam/olvasok akiknél úgy látom hogy egyik téma kiemelkedik mind a blog írásban, mind a való életben, de ez így van rendjén, mindenkinek más jön be. Tudom, hogy sokaknak az én blogomban az jött be hogy színesek a témák, mindenféléről írok ami foglalkoztat, és az elmúlt pár hónapban ami a leginkább kitette az érdeklődési körömet az a diéta, edzések, és igen, tényleg túlságosan rápörögtem, de jobb ha ettől függök mint valami káros szenvedélytől. Igazából sokkal sokkal többet tudnék még ebben a témában írni a folyamatos tapasztalatoknak köszönhetően, de néha úgy érzem már így is sokat írtam és többször észrevettem már a Facebook-os oldalon is ha kiraktam egy újabb edzős vagy receptes cikket hogy kevesebb lett a lájkolók száma. Vajon mi játszódik le a fejekben? "Ah, ez a csaj megint egy egészséges receptet írt, nem akarok több ilyet látni, úgyis a mekiben zabálok" vagy inkább az hogy valaki érzi magán hogy ő úgyse lenne arra képes hogy egészségesen éljen és ezért azt se bírja látni ha más így él? Ilyenkor mindig egy kicsit elmegy a kedvem attól hogy írjak egy újabb receptet ha senkit sem érdekel, de aztán arra gondolok hogy a fenébe is, nekem ezért senki sem fizet, ez a saját oldalam és tulajdonképpen ha a szamarak elléséről szeretnék írni abba se szólhatna bele senki és nem szabad hogy befolyásoljon az ha valakit nem érdekel pont az amiről aktuálisan írok. Viszont ami továbbra is motivál az az, hogy reménykedem abban és látom is hogy sokakat sarkallok arra hogy ők is egy jobb, egészségesebb életet éljenek és ha nem is mindenki részéről van visszajelzés, tudom, hogy ezek a cikkek nem feleslegesek. Ahogy mondani szoktam, ha csak egyetlen ember életét meg tudom változtatni egy írással, már megérte. És sokan feltehetik maguknak a kérdést hogy de mégis mire jó ez az egész? Miért súlykolom én ezt ennyire és miért pörögtem rá ennyire? (és a látszat még a felét sem mutatja hogy valóban mennyire rajta vagyok :D) A válasz rohadt egyszerű: nekem megváltoztatta az életemet. Kibaszott nagy közhely tudom, ne is mond, viszont tényleg így van. Az ha találsz valamit, legyen az bármi, ami annyira leköt, és érdekel és éled, hogy esténként "vele" fekszel és reggelente az az első gondolatod, (ha nem a szerelemről beszélünk hanem egy hobbiról, érdeklődési körről) az annyira csodálatos érzés hogy el se lehet mondani. Van, akinél már kisgyerekként kialakul valami ilyesmi, sokszor szülői nyomásra, de az igazi mégis az ha magunk találunk rá, és ez később akár a hivatásunk is lehet. 
Én úgy gondolom az egészséges életmód az ami mindennek az alapja lehet. Nem lehet szépen kisminkelt az arc ha a smink alatt nem szép a bőr, na de mitől lesz szép a bőr, a megfelelő folyadékbevitel és étkezés is fontos. De mit sem ér a szépen festett szem ha az nem ragyog és mi fogja ragyogtatni? A magazbiztosság, belülről fakadó szépség, a jóság, boldogság, és kiegyensúlyozottság, és mindezt a sport is megadhatja nekünk vagy segíthet hozzá. Ahhoz hogy alázatosak legyünk magunkkal és másokkal szemben és ahhoz is hogy valóban bentről jöjjön az a "jól érzem magam a bőrömben" hiszen ezt nem lehet leakasztani egyik bolt polcáról sem, nem lehet rajta dolgozni önsegítő könyvek társaságában. Ahhoz hogy jobb ember legyél, alapvetően szükséges az hogy saját magaddal meg legyél elégedve külsőleg, így nem fogsz másokra irigykedni, nem leszel rosszindulatú, aki magával elégedett az nem keresi másban sem a hibát. Minden mindennel összefügg szerintem. Biztos ti is ismertek olyan embert aki "sugárzik" alapjába véve, viszont ha valami lelki baja van (elhagyta a pasija például) akkor mintha csak egy szürke kisegér lenne. Vagy éppen te vagy ez az ember. Én hiszem hogy sok lelki gondra is a fizikai mozgás lehet a megoldás, és nem antidepresszánsok tablettákban való bevitele. Jön a meleg, a jó idő, istenem, engem már ez annyi erővel és plusszal tölt fel hogy máris szebb a világ. Jó reggelente úgy felkelni hogy süt a nap és szinte kipattanok az ágyból, elmegyek edzeni és ez feltölt egész napra energiával és lendülettel. Ez olyan szar sablonos duma de tényleg így van. Régebben mikor még nyűgként és kötelező körként tekintettem az edzésekre akkor mindig arra vágytam hogy mikor leszek már olyan szinten hogy elmondhassam azt az akkor még megfoghatatlan mondatot hogy "ha kihagyok egy edzést már hiányzik"és mára tényleg így van! Elvileg heti egy pihenő nap a minimum amit be kéne tartani, és minden izom csoport regenerálódására egy hét kell, tehát heti egyszer lehetne edzeni egy-egy izmot, és ezt baromi nehéz betartani ha az ember imádja csinálni. De hogyan szeresd meg az edzést, egy új életformát, hogyan alakítsd ki? 




Ha egyszer eredményeket látsz, akkor függővé válsz. Türelmesnek kell lenni, ha rendszeresen eljársz edzeni és tényleg odafigyelsz a kajálásra akkor neked minimum egy hónap mire észreveszed a testeden a változást, de az hogy ez másnak is feltűnjön több idő, de a visszajelzések is jönnek előbb-utóbb, viszont ami biztos: a tükörnek és a ruháidnak hihetsz. Meg kell találni azt a mozgás formát amivel tényleges eredményeket tudsz elérni a testformálásban és ez a súlyzós edzés lehet hiszen a testünk formáját alapvetően az izmok összessége adja meg tehát az izmok formájától kerekedik, formás valami. Ha csak kardió edzéseket végzel akkor vékony lehetsz, de az izmokat stimulálni, építeni kell ahhoz hogy ne legyen például lapos a segged. (bár ahogy én észrevettem sok magyar ember fejében még mindig az a fura és "szilikonseggű" ha valakinek kerekedik a feneke és fel se merül hogy ez genetika és/vagy edzés következménye :D) 
Aki az edzések és az egészséges "tiszta"étkezés mellett teszi le a voksát, való igaz hogy sok lemondással szembesül, cserébe viszont életed legjobb formáját érheted el mind külsőleg és ezáltal belsőleg is. Sokszor éreztem már úgy és olvasói visszajelzések is igazolták hogy "most vagyok életem legjobb formájában, sugárzok" de most tényleg úgy érzem hogy most találtam rá arra az útra ami elvisz oda hogy ezt 100%-osan így érezzem, és ez a fitnesznek köszönhető, és ennek az életmódnak. Mióta tudatosabban eszem és nem csak kardiós-kis súlyos edzéseket csinálok, azóta tényleg látványosan változott a testem és bár nehéz helyrehozni azt a kárt amit a sok kardióval csináltam és a még nagyobb károkat amiket a tiniként elkövetett "anorexiásságommal" okoztam (=elfogyasztottam az izmaim), tudom hogy meglesz az eredménye és türelem kérdése és elérem az álom alakomat. Ha valakit érdekel az ehhez vezető utam annak továbbra is szívesen írok róla postok formájában, ha valakit pedig nem, annak majd lesznek más cikkek is az oldalon, mindenesetre remélem hogy többeket inspirálok majd arra hogy hozzák ki magukból a legjobbat! 



Fitness-konyha: Tejszínes-gombás csirke penne tésztával

$
0
0
A tejszín és a tészta két olyan alapanyag amire kapásból azt mondanánk hogy nem fér bele az egészséges életmódba/diétába, de ha megfelelően választunk, beleférhet! Volkorn penne tészta és 7%-os (egyúttal alacsony szénhidrát=cukor tartalmú) főző tejszín, ami kifejezetten diétázóknak készült (otthon is biztosan lehet ilyesmit kapni) 
Az elkészítése pofonegyszerű, inkább csak azért írom meg ezt a receptet hogy lássátok aki "tisztán" eszik, annak sem csak salátalevelekből meg rizsből áll az élete. 
A tésztát felteszem főzni a zacskón feltüntetett ideig, én úgy szeretem ha "al dente" vagyis kicsit roppan. (ez általában külön fel van tüntetve mennyi időt jelent, de ha nincs akkor 2 perccel kevesebb mint a puhára főtt idő) 
Vöröshagymát aprítok és megdinsztelem erre jön a kockákra/csíkokra vágott csirkemell. Ha már félig megfőtt akkor a feldarabolt gomba és az egészet fedő alatt megfőzöm, sózom, borsozom. Ha már minden puha akkor jön rá a tejszín és a szerecsendió, majd addig főzöm míg rottyan egyet és kész is. Én még azt is szoktam csinálni hogy a végén hozzáadom a tésztát és összeforgatom a tűzön és így tálalom. 



A fotókon kétféleképpen is bemutatom ezt az ételt, az elsőn penne tésztával és kókusztejjel (tejszín helyett) a másodikon csavart tésztával (szintén volkorn) és tejszínnel. 


Mi a kedvenc tésztás ételetek? 

Fitness-konyha: Rakott karfiol

$
0
0
A rakott ételek mindig is a kedvenceim közé tartoztak, és azon kevesek közé tartozom akik imádják a karfiolt, úgyhogy egyértelmű volt hogy el kell készítenem a rakott karfiol fitness változatát. Hiszen mi is kerül bele? Rizs, hús, zöldség, tehát mondhatnánk hogy egy könnyű kaja, viszont az eredeti receptek gyakran tartalmaznak zsemlemorzsát, tejfölt, disznóhúst, zsíros sajtot, ami nem fér bele a diétába. A titok mindössze annyi volt hogy a helytelen hozzávalókat kicseréltem a helyesre így szinte ugyanazt az ízvilágot kaptam amit gyermekkoromban megszoktam. 

A sütőt előmelegítem 180 fokra. A karfiolt felteszem enyhén sós vízben főni, fedő nélkül (így a puffadást okozó gázok elillanak a főzés során) a rizst is felteszem főni. Egyiket se "főzöm szét" mert még a sütőben is puhulni fognak később. Egy teflon serpenyőben az apróra vágott lilahagymát elkezdem pirítani majd pici vízzel felöntöm és övegesre párolom, ha ez kész hozzáadom a zsírszegény darált húst (ez lehet a kényes pontja a receptnek, én találtam egy olyan darált hús készítményt ami sovány disznóból és növényi hozzávalókból áll, ennek mindössze 7% a zsírtartalma, a marhahúsé ezzel szemben 20% is lehet, választhatunk még csirkét de azzal más lesz az egész étel íze) összesütöm a húst a hagymával, közben fűszerezem, piros paprika, chilli, só, bors. 
Egy magasabb falú jénai tálba halmozom a rizst majd rá egy réteg hús, karfiol, megint rizs, karfiol és hús, ezt lefedem fóliával és beteszem a sütőbe 10-15 percig, ez idő alatt megpuhulnak a hozzávalók. Közben kikeverem a zsírmentes görög joghurtot egy tojássárgájával, sóval, és light darált mozzarella sajttal, és ha kivettem a tálat a sütőből, akkor ráöntöm ezt a keveréket és szépen eloszlatom a tetején. A sütőt 200 fokra veszem és kb 10 percig sütőm, míg szép barna lesz a sajtos szósz a tetején. 

Mostantól a receptjeimet pontos tápanyagtáblázattal közlöm! Ez a recept 4 adagnak felel meg. 





Fitness-konyha: Protein palacsinta-még egyszerűbben!

$
0
0
Volt pár hete egy palacsinta receptem ITT amit sokáig nagyon is jónak tartottam aztán egyik este már csak fehérje fért be a napi fogyasztásomba viszont még nassoltam volna valami édeset. A szokásos joghurt-fehérjepor pudingom unalmasnak tűnt ezért kitaláltam hogy palacsintát fogok csinálni de szénhidrát nélkül. Meg is lepődtem hogy miért nem találkoztam még ezzel a pofonegyszerű recepttel egyik fitness guru oldalán sem! Az egész annyiból áll hogy egy tojásfehérjét felverek kevés vízzel kicsit habosra (nem keményre) majd hozzáadom a fehérje port (egy adagoló felét) és palacsinta sütőben kisütöm mint egy hagyományos palacsintát (ecsettel nagyon pici kókuszzsírral megkenem a serpenyőt, de tényleg nagyon kevéssel) 


Feltétnek estére már csak túró-fehérjepor kombót szoktam rá tenni, reggelire vagy uzsonnára mehet rá a gyümölcs is ahogy a képen látható. Fahéj, kókuszreszelék, mogyoróvaj mind remekül illik hozzá! Hát nem szuper hogy diéta alatt esténként palacsintát lehet enni és reggel mégis lapos hassal ébredsz? :)) 

20 jele annak hogy fitnesz őrült vagy

$
0
0
Ezt a cikket azt hiszem leginkább azok fogják értékelni/érteni akik hasonló életmódot élnek mint én. A többiektől meg elnézést kérek érte. :)





  • Edzésről haza fele haladva a nyálad csorgatva tervezgeted mit fogsz enni, és olyan gyorsan mész már hogy az felér egy kardió edzéssel
  • … nem enni hanem falni fogsz, ugyanis ekkorra már annyira éhes vagy hogy feltéped a hűtőt és örülsz neki hogy nem látja senki amit ilyenkor művelsz mert biztos azt hinnék hogy éhezteted magad és igazából hetek óta nem ettél egy falatot sem
  • Minden embert konkrétan hülyének nézel akit üdítőt inni látsz utcán, étteremben, bárhol. Miért nem isznak vizet vagy zöld teát?!
  • Ugyanez vonatkozik a közterületeken pizzát, hamburgert, hotdogot evő emberekre is: igaz hogy kinézed a szájukból az ételt, mégis szinte látod ahogy zsírként rakódik rájuk amit magukba tömnek, míg te boldogan suhansz el azzal a tudattal hogy neked legalább nincs takargatnivalód a kabát alatt.
  • Néha ugyan megengedsz magadnak egy "tiltott" kaját és biztos vagy benne hogy ezerszer jobban esik mint annak aki minden egyes nap megeszi ezeket, és ez végső soron örömmel tölt el
  • Viszont a csaló étkezés után úgy érzed magad mint egy részeg, vagy legalabbis egy alkoholista aki visszaesett.
  • Az edzőteremben lévő emberek 80%-ának fogalma sincs arról hogy mit csinál-és reménykedsz abban hogy rólad nem hiszik ugyanezt azok akik látnak egy olyan gyakorlatot csinálni amit éppen te találtál ki vagy ha egy gépet nem a rendeltetésnek megfelelően, de hatékonyabban használsz!
  • Esténként fitnesz-modellek képeit nézegeted és már alig várod hogy másnap mehess edzeni. Utálod a pihenőnapokat, de tudod, hogy a fejlődéshez ezeket is muszáj beiktatni. 
  • Olyan formákat és izmokat fedezel fej a saját testeden amikről azelőtt nem is tudtál hogy léteznek.
  • Mikor valaki megkérdez hogy "ő miért nem néz ki olyan jól mint te" pedig Vitalis müzlit eszik meg ízesített ásványvizet iszik meg hasprésezni is szokott, akkor szívesen verdesnéd a fejed a falba. Meg az övét is. 
  • A rendelkezésedre álló alapanyagokból igyekszel mindig valami változatosat, újat kreálni. Néha már úgy érzed akár kiadhatnál egy receptes könyvet, annyira jó vagy, aztán rájössz hogy minden hülye képes erre.
  • Addig győzködtél másokat hogy a reggeli zabkása fehérjével kurva finom és laktató hogy a végén te is elhitted, és szinte már várod lefekvésnél mikor ehetsz újra valami "finomat"
  • Mindenki közellenség aki pizzát, sült oldalast, pizzát vagy péksüteményt eszik a közeledben.
  • A saláta igenis finom! Igyekszel változatos hozzávalókat felhasználni a készítésénél hogy ne legyen unalmas, de a végén rájössz hogy mindig kurvára ugyanolyan íze van.
  • A csirkemell szó hallatán is rosszul vagy már. Szeretnél feltalálni egy olyan módszert amitől egészen más íze lesz az amúgy íztelen húsnak, és már az is újdonságként hat ha kockák helyett csíkokra vágva kerül a tányérodra.
  • Néha a benzinkút shop-jában folyadék után kutatva eszedbe jut hogy ihatnál esetleg valami mást is víz helyett-ha már úgyis ugyanannyiba kerül, nem igaz-de átnézve az összetevőket minden egyes rostos vagy "egészséges" italnál rájössz a hogy inkább innál savat mint azokat amiket beletesznek így maradsz a jól bevált mentes víznél.
  • Ha egy étkezdében az előtted lévő hamburgert kér és light kólát hozzá, szeretnéd neki elamagyarázni hogy a light kólánál még a sima is jobb választás lett volna, meg hogy egyébként sincs értelme lájtot kérnie semmiből ha bezabál egy dupla húsos zsírtól tocsogó hambit nagy adag sült krumplival meg majonézzel. 
  • Az üzletekben már mindig a jól bevált termékeket veszed le a polcról amiknek kívülről fújod az összetevőlistáját és kalóriaértékeit, viszont ha találsz valami újat vagy egy új boltba tévedsz ahol más a választék akkor órákat is el tudnál tölteni azzal hogy elemezgeted a címkéket-ezzel persze az őrületbe kergetve azt akivel éppen vagy. 
  • Nem érted hogy mondhat valaki olyat hogy "elfelejtett enni" hiszen te az egész napodat a kajálások köré építed. 
  • Egész nap eszel, de tényleg. 

Legfrissebb fotó rólam, most itt tartok...

Fitness Studio: Tények és tévhitek

$
0
0

Mióta a blog többnyire az edzésekkel és étkezéssel foglalkozik, illetve instán több olyan képet is megosztok ahol látszik az eredmény amit ezekkel elértem, egyre több kérdés, és email jön az olvasóktól, aminek egyrészt örülök mert bármikor bárkinek szívesen segítettem eddig is, másrészt néha már elég fárasztó a sokadik olyan emailt olvasni aminek a hatására szívesen verném a fejemet a falba hogy eddig minek írtam ezeket a cikkeket, ha el se olvasta az illető. Sokan olyan közhelyekkel jönnek és olyan eszelős kérdésekkel hogy jó-e az ha lájt kólát iszik, mert nem szereti a víz ízét, meg hogy a Vitalis fitt müzlije jó-e reggelire, illetve biztos nem lesz-e túl izmos ha elkezd súlyokkal edzeni. Szóval úgy döntöttem jobb ha leírom így összegzésképpen ezeket a gyöngyszemeket így mindenki választ kaphat a kérdéseire, aki pedig már kicsit jártasabb a fitnesz világában talán mosolyog egy jót. :)


"A fehérjeportól nagy darab benga állat leszel"- Ez talán a legnagyobb baromság amit valaha kérdésként emailben kaptam, egyáltalán mi lehet ennek az alapja? Valaki ismert egyszer valakit aki csak fehérjeporon élt és az nagy darab benga állattá vált-neadjisten-akarata ellenére? Tisztázzunk valamit: ha valaki edzeni kezd akkor a szervezete nem elsősorban a zsírt fogja elégetni hanem a szénhidrátokat, izmokat, és csak ezután a zsírt. Előbbi kettő sokkal könnyebben mozgosítható energiaforrás ugyanis. Ha éhezik valaki akkor a szervezete először a saját izmait fogja lebontani mintsem a jó kis zsírhoz nyúljon, azokat őrizgeti még szűkösebb időkre. Mi az eredmény? Le lehet fogyni 10 sőt 50 kilót is kardió mozgással, koplalással, de ezen kilók nagyrésze az izomból fog lemenni ha nem figyelünk oda a kajálásra és mi marad? Lógó bőr, ami alól kifogytuk az izmot, csak a zsír maradt. Mit tehetünk ennek megakadályozására? Fehérjét kell pótolni!! Ha a szervezetnek van elég energiája arra hogy a már meglévő izmokat fent tartsa akkor nem fogja azokat lebontani se a mozgás se a napi kalóriaigény fedezése során. (vagy legalábbis kisebb mértékben) De hogyan tudunk annyi fehérjét bevinni hogy ne válljon kannibállá a testünk és ne eméssze fel önmagát? Ott vannak az állati fehérjék, amik szuperek viszont egész nap enni kéne ahhoz hogy azt a mennyiséget bevigyük ami kell, ugyanakkor ezek nehezebben szívódnak fel. És itt jön a képbe a fehérjepor! Ez gyorsan felszívódik, magunkkal hordozható, bárhol bármikor meg tudsz enni egy fehérjeszeletet vagy egy turmixot, de egy sült csirkemell magaddal cipelése már macerásabb nem? A fehérjeporoknak is van többféle változata (lassan, gyorsan felszívódó, összetételben más, vegáknak, stb) ezekre nem térnék most ki, akit nagyon érdekel a téma annak Google a barátja. A lényeg hogy aki komolyabban akar alakformálással foglalkozni annak be kell szereznie legalább egy (később jöhet a többféle napszaktól függően mikor melyiket) jó minőségű fehérjeport amit reggel éhgyomros edzés előtt tud fogyasztani-igen, éhgyomros edzés előtt is kell legalább fél adag fehérje hogy az éjszaka során kiéhezett szervezetet fehérjével ellássuk és az edzés során ne az izmokból nyerje az energiát a szervezet-és edzés után mikor kiürülnek a raktárak és azonnal pótolni kell az üzemanyagot, amit ha nem teszünk meg rögtön akkor szintén az lesz hogy a szervezet a saját izmaiból fedezi a szükségletet. Ja és nem utolsósorban, a fehérjeporok ízvilága ma már olyan széles és finom hogy a legjobb édességeket készíthetjük belőlük, hát hülye lennék nem élni a lehetőséggel ha már "normális"édességet úgysem ehetek!

"A súlyzós edzéstől a nők megvastagszanak és nagy darabok lesznek!"- Szinte látom magam előtt a nőt aki egyszer elment egy edzőterembe, megfogott egy 12 kilós kézisúlyzót, végigcsinált vele egy bicepsz-tricepsz gyakorlatsort és másnap reggel úgy kelt fel hogy Arnold karjai voltak a sajátja helyén. Ilyen nem létezik!!! Bármilyen sportot csinálsz, legyen az súlyzós, futás, spinning, akármi, hamarabb észre fogod venni a testeden a negatív vagy pozitív változást minthogy arra eszmélj hogy "úristen hogy nézek ki"!! Ez az egyik. A másik pedig az hogy az emberi test izmokból épül fel, az izmok összessége adja a test formáját, tónusát, feszességét. Tehát az egyetlen módja a test formálásának az az ha az izmokat dolgoztatjuk. Futásnál mi történik? Meg kell nézni egy maratonistát és láthatjuk hogy milyen aszott testük van mert a hosszútávú, alacsony intenzitású sport felemészti az izomzatot. Ellenben nézz meg egy sprintert aki rövid távokat nagy intenzitással teljesít: csupa izom.



 Akkor nézz meg egy fitness modellt: formás, tónusos test, minden a helyén van, van feneke, válla, szép, lapos hasa. És akkor nézzük meg a bodybuilder nőt, akinek arról szól az élete hogy tömegel-szálkásít, izomzatot épít, és bizony évek hosszú kitartó munkája míg eléri azt az alakot amire nem véletlenül mondják hogy "nagy darab, férfias" viszont azt a túlzott izmosságot amire ezt szokás mondani nem lehet elérni egy hobbi szintű súlyzós edzéssel, komoly étrend, annál is komolyabb étrendkiegészítő rendszer kell hozzá ami többnyire tesztoszteron fokozókat is tartalmaz, hiszen egy nő alapjába véve nem képesóriási izomtömeg növelésére, mert nők vagyunk és hormonálisan képtelenek erre külső segítség nélkül. (és nem, a "külső segítség" alatt véletlenül sem a fehérjeporokat értem, lásd: első tévhit)



"A diéta után visszatérhetsz a "normális" kajákhoz." Mit nevezünk normálisnak? Gyorskaját, készételeket, rántott húst? Akinek ez a normális az ne is csodálkozzon ha egy akárhány hetes diétás étkezés után visszahízik, sőt, még több lesz a súlya mint mikor belevágott. Az hogy hogy nézel ki alapvetően attól függ miket eszel de nem napi, heti vagy havi lebontásban kell gondolkozni hanem egy egész életen át. Jól akarsz kinézni a nyárra? Kezdj el tenni most érte, ne habzsold be még az utolsó fánkot is. Egy egészséges életmód és étrend kialakítása legyen a cél, ne pedig az hogy majd hétfőtől 2 héten át vízen és abonetten élsz. (mellesleg az abonett úgy ahogy van szar, diétába nem fér bele) 

"A zsírégetőtől lehet fogyni?" Ez mint kérdés sokszor merül fel, és akkor meg is ragadnám az alkalmat: NEM, a zsírégetőtől nem lehet fogyni. Az egészséges, rendszeres, tiszta, kiszámolt, jó minőségű kajától és a rendszeres, következetes, heti 4-6 alkalmas súlyzós edzéstől és intenzív intervall kardiótól nem csak fogyni de még alakot formálni is lehet. Ha ezt kiegészíted zsírégetővel akkor az már csak hab a tortán, de az senkinek ne jusson eszébe hogy edzés és diéta nélkül zsírégetőt szed mert nem lesz a világon semmi értelme. 

"Nem akarok túl izmos lenni, csak egy kicsit formálódni." Ezt egy fenti pontban már nagyjából leírtam, de megteszem újra mert ez a kedvenc mondatom azoknak a szájából akiknek fogalmuk sincs az edzésről. Ahhoz hogy egy "kicsit formálódj" is fel kell emelni a hátsód, meg kell fogni a súlyokat és stimulálni azokat az izmokat mert futással meg elipszis trénerrel nem lesz kemény és kerek a segged az biztos. 


"Csak a hasamból akarok fogyni, máshonnan nem."Igen, mert az úgy van ahogy te elképzelted. Nagy a beled? Fogyj le a hasadból a csodálatos új tablettánk segítségével! Vastag a combod? Kardiózz végkimerülésig! Szinte hallom a hülyébbnél hülyébb tanácsokat amikkel a nők látják el egymást. Olyan hogy helyi zsírégetés nem létezik és ezt ideje lenne egyszer és mindenkorra elfogadni. Mindenki testén vannak olyan helyek ahonnan könnyebben vagy nehezebben fogy, ezt a testalkat határozza meg és nem az hogy ő kitalálja hogy honnan akar lefogyni. És igen, a melledből is fogyni fogsz, tök mindegy hogy eldöntötted hogy te onnan nem akarsz. 


"Ha 100 lábemelést megcsinálok, kerek lesz a popóm."Naponta lányok tucatjait látom az edzőterem azon a részén matracokon vergődni ahol én hasazni szoktam meg nyújtani, ők pedig kitartóan térdepelnek, oldalt fekszenek, emelgetik a lábukat jobbra-balra, előlre-hátra minden lehetséges irányba annak reményében hogy ettől majd jó lesz a seggük (csak zárójelben jegyzem meg hogy nem értem miért kell ezért az "edzésért" terem bérletet váltani, matracot otthon is tudnának tartani és kardiógépek helyett mehetnének futni mindezt ingyen). Ezzel csak az a baj hogy az ilyen lányok többségének már nincs is semmi a fenekük helyén szóval nem is értem hogy mi a cél, mert ha teljesen eltűntetni azt, akkor remek úton haladnak. Olyan szép lapos hátsókat látni hogy nem lehet eldönteni hogy az már a combja vagy még a dereka. De ennek ellenére továbbra is kitartóan emelgeti és akár százszor is megcsinálja ugyanazt a haszontalan mozdulatsort. A legjobb mikor 2-3 barátnő csinálja egyszerre ezt a bohóckodást és egy-egy sorozat között percekig selfieznek meg becsekkolnak mindenhova hogy mindenki tudja hogy ők edzős csajszik, viszont ha pár hónap múlva összefuttok személyesen, meg nem mondanád hogy valaha betette a lábát egy edzőterembe.


"Alig eszek valamit, mégsem fogyok!" A mondatban ott is van a válasz: azért nem fogy az aki nem eszik, mert nem eszik. A "nemeszeksemmit" diéta még mindig csak a szellemileg alulmaradott ostobenkóknak való, kérlek fogjátok már végre fel hogy ezzel kinyírjátok az anyagcserét aminek az lesz a vége hogy még a vizet is zsírként fogjátok elraktározni (túlzok nyílván). A tartós, egészséges fogyás titka a napi 5-6 alkalommal kis adagokban történő étkezés, és ezen étkezéseknek tisztának, egészséges alapanyagokkal telinek kell lennie. Arról se feledkezzünk meg hogy aki súlyzós edzéseket csinál, annak a nagyobb izomtömeg miatt több energiára lesz szüksége, mivel az alapanyagcsere megnő, így még többet ehet anélkül hogy hízna! Csak az a nem mindegy hogy MIT! 


"Szénhidrátmentes diétát csinálok, ettől szuperül lefogyok majd!" Gratulálok, kérlek fogj kezet azzal a sok löttyedt seggű, a szénhidrát megvonás miatt idegileg kikészült skinny-fat díszpéldánnyal akiknek szintén sikerült lefogyni a fantasztikus szénhidrátmentes-plusz napi 2 óra kardió "edzés módszerrel"-majd miután újra elkezdtek szénhidrátot enni annál is gyorsabban jöttek fel rájuk a kilók mint amilyen gyorsan esne le rólam a bugyi ha Lazar Angelov-val találkoznék. 


Végül egy gyöngyszem:

"Áttértem én is az egészséges életre, már csak lájt kólát vagy ízesített vizet iszok, reggelire meg corn flakes-et eszek, fehér kenyér helyett meg zsömlét"Ó, bazdmeg. 














Outfit-Mit viseljek Dubai-ban?

$
0
0
Ez a kérdés azóta járt a fejemben hogy lefoglaltam a repülőjegyeket. Más utazás alkalmával rutinból tudnám mit vigyek magammal, azonban egy arab országban más a helyzet. Tisztelni kell az itteni kultúrát, hiába mondaná valaki hogy ő turista, és őt nem érdekli, szerintem ez elég primitív viselkedés-ha egy olyan országba utazunk ahol a mienktől eltérőek az öltözködési-viselkedési szokások, szerintem érdemes tiszteletben tartani ezt. Tévedés miszerint a külföldieknek is be kell bugyolálni magukat, ez itt nincs így. Szaúd-Arábiában van ez hogy még a mai napig is olyan szigorúak a törvények hogy ha valaki látogatóba vagy üzleti céllal megy be az országba (oda nehéz bejutni, turistáknak szinte lehetetlen) akkor fel kell vennie a teljes testét takaró lepelt, persze csak akkor ha nő az illető. Az arc maradhat fedetlen. Felmerülhet a kérdés hogy minderre miért van szükség? A Korán (az iszlám szent irata) szerint a férfiak esendőek és a nőknek kötelességük megvédeni őket a bűnbeeséstől és el kell takarniuk a bájaikat, nem mutathatják meg a szépségüket, csak a férfjüknek. Fontos még tudni hogy a "fekete leplet" hazaérve levehetik, csak akkor hordják amikor az utcára mennek. 

Dubaiban a turistákra vonatkozó öltözködési szabályok lazábbak és itt csak a hivatalokban és a bevásálóközpontokban kell olyan ruhát hordania a nőkenek ami takarja a vállukat és a térdüket (éppen ezért a hosszú ruha mellé egy kendő is került a táskámba ha szükség volna rá, el tudjam takarni magam). Ez a hivatalos verzió, na én ehhez képest elég sok alul öltözött nőt és férfit is láttam. Felmerül az emberben a kérdés hogy ilyen nagy melegben a sivatag közepén hogy lehet elviselni a hosszú ruhákat? De aki egyszer eljut ide annak tiszta lesz a kép: itt minden "bent" zajlik, és bent légkondi van. Mindenhol. Az utcán nem látsz embereket sétálgatni, nincsenek szabadtéri programok, csak hatalmas légkondícionált plázák ahol tényleg kellemesen elvagy akár hosszú ujjú ruhában is! 
A fenti kérdésre a válasz tehát: szerintem remek alkalom kihasználni hogy "hercegnő-ruhákba" lehet bújni, előkapni a hosszú szoknyákat, ruhákat, és érdemes egy könnyű nyári kendőt a táskába dobni ha olyan a szitu akkor ne érezzük magunkat kellemetlenül a "meztelenségünk" miatt. A strandokon bikini és könnyű nyári ruhák mehetnek, de a strandokon kivül szerintem ezeket ne erőltessük, közönséges hatást kelt, ebben az országban különösen. 

A fotókat Anyukám készítette, ezúton is köszönet érte! Ezen a képen a Dubai Mall-ban vagyunk, ami a legnagyobb bevásárlóközpont a világon. 


A ruhának története van. Ugye épp azon gondolkoztam már napok óta hogy mégis milyen ruhákat vehetnék fel amikben nem sülök meg ha épp sétálni támad kedvünk, de mégsem fognak megbámulni, kinézni az öltözékem miatt (bár a hosszú szőke hajam miatt valószínűleg krumplis zsákban is megbámulnának) de azért csinos is. Egyik este azt álmodtam hogy egy földig érő fehér ruhában sétálgatok Dubai utcáin és másnap elmentem vásárolni és teljesen véletlenül ebbe a ruhába botlottam egy kínai üzlet kirakatában! Úgy éreztem magam mint aki kincset talált, úgyhogy természetesen azonnal meg kellett vennem, nevetséges áron. Az egyetlen dolog ami nem tetszik benne hogy az arany színű öv csak elöl fut, viszont a háta csipkés ott, ahol az övnek kéne tovább futnia, ami fura, de végülis csak oldalról tűnik fel az embernek. A másik problémám úgy általában a földig érő ruhákkal, hogy ha épp úgy tartja benne az ember a lábát akkor hatalmas darabnak tűnhet benne a képeken. :D 









Outfit: 
Hosszú fehér ruha: Szeged Plaza-kínai üzlet
Táska: Louis Vuitton
Saru: Steve Madden
Karóra: Michael Kors 
Napszemüveg: Ray Ban 

 Majd még fogok írni egy beszámolót a városról, élményeinkről, de ez a post most inkább csak a szettemről szól, hiszen ezer éve nem volt ilyen jellegű post, mert mindent ellepett az idegesítő egészséges életmód mániám, tudom! :D 



10 ok amiért nem tudsz lefogyni

$
0
0
Biztos vagyok abban hogy mindenkinek van olyan ismerőse akiről évek óta mást sem lát, hall, olvas, csak azt hogy diétázik, fogyózik, és a többi. Nem egy ilyen sztárocskát is tudnék mondani akikről ha véletlenül a kezembe akar egy pletykalap vagy valamelyik magazinműsorba botlok mindig akad egy olyan hír miszerint megtalálta a tökéletes módszert, vagy lefogyott x mennyiségű kilót és most szuper jól érzi magát a bőrében. Aha. A baj csak az hogy mintha pár évvel ezelőtt is ugyanezt hallottuk volna róla. Hogy is van ez? Akkor az mégsem a tökéletes módszer volt? Miért van az hogy sok nő belekezd egy „diétába” majd abbahagyja mert eleinte ugyan gyorsan lemennek a kilók (ami főleg víz, izom, kevés zsír) aztán megakadnak és ez teljesen elveszi a kedvüket, visszatérnek a diéta előtti életmódhoz és mivel sokat veszítettek az izomzatukból, az alapanyagcseréjük is kevesebb lett, a testük raktározó üzemmódra van állva: villámgyorsan visszahízzák akár a dupláját is annak, amit leadtak. Na de mik azok a banális hibák amiket a nők elkövetnek ha fogyni akarnak? Összeszedtem párat: 




      1. Koplalnak-Az örök klasszikus.

A mítosz: amit nem eszel meg attól nem tudsz hízni sem. Ha nem eszel, a szervezeted elégeti a már meglévő zsírodat vagyis lefogysz, ilyen egyszerű. Mennyi nő szájából hallani: „Holnaptól fogyózok” „-Na, és mit fogsz csinálni?” „-Nem fogok enni semmit”
A megoldás:Őrült módon elkezdesz koplalni, neadjisten bevetsz egy jó kis léböjt kúrát is, ezt bírod akár napokon, heteken át is, gyönyörűen mennek le a kilók, a mérleg nyelve minden egyes mérésnél egyre kevesebbet mutat, boldogság van. Az meg hogy a combod egyre löttyedtebb mert lóg rajta a bőr vagy hogy a bordáid lassan kilátszanak nem számít, a lényeg hogy vékony vagy és fogytál 20 kilót másfél hónap alatt, hiszen ez az ami számít ha a kolléganők megkérdik „mennyit fogytál”. A szám a lényeg ugye. 
Az igazság: aki koplalással fogy le, a már fent említett jojo-effektus iskolapéldáját fogja magán megtapasztalni miszerint a koplaló szervezet rááll arra hogy most ínséges idők vannak, elkezdi felhasználni a testen meglévő izmokat és némi zsírt (az izom könnyebben mozgosítható energia és mivel a szervezet a túlélésre van programozva-az izom fentartása több energiát igényel mint a zsíré-ezért előbb azt izmot fogja bontani) 
Az igazi megoldás:Napi 5-6 mini-étkezés ami mozgásban tartja az anyagcserét egész napra, jó minőségű szénhidrátban ÉS fehérjében gazdag, alacsony telített zsírtartalmú étrend kialakítása, ami kerüli az egyszerű cukrokat, cukros üdítőket, fehér lisztet, zsíros húsokat, viszont sok rostot, vitamint, telítetlen zsírsavakat tartalmazó magvakat, sovány fehérjéket tartalmaz megemelt folyadékfogyasztással, ami lehetőleg szénsavmentes ásványvíz, saját készítésű zöldség vagy gyümölcslé, ízesítetlen gyógynövénytea. Ennyire egyszerű a képlet. 

2. Fehér kenyér helyett barna kenyeret választ
    A tény: A fehér liszt az elhízások jelentős százalékáért felelős, pláne kis hazánkban ahol olyan finomságok vannak a pékségekben hogy emberfeletti akaraterő kell ahhoz hogy ne fald fel a teljes kínálatot mikor beugrasz egy üveg ásványvízért. 
    A megoldás: Kézenfekvő megoldásnak tűnik valami barnára színezett-egyébként fehér lisztből készült-kenyeret leemelni a polcról és mint aki jól végezte dolgát azt enni a továbbiakban-immár mértéktelen mennyiségben hiszen ez "fogyós", majd csodálkozni hogy "mégsem fogytam le a barna kenyértől"
    Az igazi megoldás: Az igazság az hogy itt sem ússzuk meg az összetevő lista megszállottként való tanulmányozását. De nyugi, elég csak egy alkalmat arra szánni hogy hosszú percekig fürkésszük az apróbetűs írásokat a kenyerek csomagolásán, ha megvan az igazi elég már mindig csak azt venni. Mire figyeljünk? Minden termékre igaz, legyen az kaja vagy szépségápolási termék, bármi, hogy az összetevő listában csökkenő sorrendben kell feltűntetni a hozzávalókat, tehát abból van benne a legtöbb ami az első helyen szerepel. Ha egy kenyérnél ez a búzaliszt, akkor az nem lesz "diétás" még akkor sem ha magvas vagy barna színű. Válassz olyat amiben a teljes kiőrlésű, rozs, szója, zab, gluténmentes szavak szerepelnek, az én kedvencem amit bár magyarországon nem láttam még, de biztos találni rá receptet a neten, a fehérje kenyér, ami magas fehérjetartalom melett alacsony szénhidrát tartalommal bír, és magos is, barna is, ráadásul finom is!

         3. A folyadékpótlás növelésére gyümölcsleveket használ

    A tény: Napi minimum 2 liter folyadék szükséges a szervezet egészséges működéséhez, ha növeljük a folyadék bevitelt, rögtön elkezdünk fogyni, jobb lesz az emésztésünk, közérzetünk, bőrünk állapota, minden. 
    A megoldás: Folyadékpótlás? Nem gond, igyunk sok gyümölcslevet meg szénsavas ásványvizet és ki is vagyunk pipálva. Na de abba nem minden esetben gondol bele a lelkes „életmódváltó” hogy a szénsavas ásványvíz nem sokkal jobb annál mintha mondjuk kólát inna-feltéve ha az eljut a tudatáig hogy a megnövelt folyadék mennyiséget semmiképpen sem szénsavas cukros üdítőkből kellene bevinni, bár én láttam már olyat aki a 2 literes kólát szorongatva hangoztatta hogy ő olvasott ám a folyadékpótlás szükségességéről-a szénsav puffaszt, ne jó se az emésztőrendszernek se a szervezetnek. Gondolná az ember hogy akkor választ valami jó kis gyümölcslevet, az „egésséges” hiszen gyümölcsből van és a gyümölcs az ugye „jó”. Megveszi a cappy ice fruit-ot, aminek nem mondom, magam is imádtam régebben az ízét (körtés!!) de mióta tudatosan figyelek a bevitt táplálék minőségére, látom hogy az ilyen üdítők indokolatlanul sok cukrot tartalmaznak, tehát maximum annyival jobbak a kólánál hogy nincs benne szénsav, de se vitamin pótlást se értékes élelmi rostokat ne várjunk tőle, viszont annál több cukrot, színezéket, mesterséges adalékanyagokat, tartósítószert, és még sorolhatnám. 
    Az igazi megoldás: rohadtul unalmas, de sajnos igaz hogy az egyetlen minőségi folyadék amiből megihatunk bármennyit, és pozitív hatással van a szervezet működésére az a szénsavmentes ásványvíz (lehetőleg alacsony nátrium tartalommal). Ha erre nem telik napi szinten akkor a csapvíz is kitűnő választás, ez talán még azért is jobb mert nem kell a műanyagflakonba kioldódott cuccokat meginnunk, de a legjobb választás az otthoni csapvíz vízszűrőn át fogyasztott változata. Vehetünk erre egy külön berendezést vagy kis kiszerelésű vízszűrős fejjel ellátott üveget amit aztán naponta többször újratölthetünk, magunkkal is vihetjük. Mi a helyzet a gyümölcslevekkel? Ha magunknak készítjük friss, lédús gyümölcsökből esetleg hozzáadott vízzel (ne tejjel, kérlek!) sokkal finomabb, és nem utolsósorban egészségesebb üdítőnk lehet. De ne feledjük azt sem, hogy egy ilyen turmix gyakran 3-5 egész gyümölcsöt is tartalmaz amit szilárd állapotban nem biztos hogy megennénk egy ültőhelyünkben. Ne terheljük le a szervezetet azzal hogy túl sok gyümölcsöt „iszunk meg”, csak annyit amennyit szilárd állapotban is megennénk. Esetleg tedd hűtőbe a maradékot. Egy másik szuper módszer amit nagyon ajánlok annak aki „nem bírja meginni a vizet” (bizony, nem egyszer hallottam már ilyet meg hogy „nem szeretem az ízét”-ami egy íztelen ital esetében elég butácska kifogás még egy gyerek szájából is) hogy szerezz be egy üveg kancsót, ebbe töltsd bele a mentes vizet/csapvizet és darabolj bele ízlésednek megfelelően bármilyen gyümölcsöt, zöldséget. Kapsz egy szuper, egészséges, finom ízesített vizet, amiben biztosan tudod hogy mi van, hiszen a bolti „ízesített ásványvizek” nem valószínű hogy természetes anyagokból, természetes módon készülnek… és egy 500ml-es adagban 15 gramm cukor van. Az én kedvenceim: uborka-menta-citrom-gyömbér, kékáfonya-eper-citrom-gránátalma. De bármit belerakhatsz ami épp otthon van, érdemes kísérletezni, az egésznek annyi a titka hogy egy egész éjszakán át hagyjuk a hűtőben, másnap már fogyasztható is! 



    4. Az „este 6 után nem eszek lány” esete

    A mítosz: az este 6 után megevett táplálékra a szervezetnek már nincs szüksége hiszen ilyenkor már nem csinálunk semmi olyat ami kalóriát égetne, tehát minden amit megeszünk zsírként fog lerakódni. És igen, pont azon a testrészen, ahol a legkevésbé szeretnéd! 
    A megoldás: Nem is hinnétek mennyi lánytól hallom ezt a csodálatos módszert, és bőszen hangoztatják hogy ők bizony ezzel tartják karban az alakjukat, ez bevált nekik, este 6 után már nem esznek semmit. Az már más kérdés hogy valószínűleg ezeknek a lányoknak a 98%-ával megesett már hogy éjfélkor éhesen tépte fel a hűtőt és befalta annak teljes tartalmát a villanykörtével eggyütt. 
    Az igazi megoldás: Napi 5-6 étkezést ami egészségesnek mondható-ami állandó pörgésben tartja az anyagcserét és nem kényszeríti azt arra hogy raktároznia kelljen, hiszen folyamatosan kapja az utánpótlást-nem lehet besűríteni mondjuk reggel 8-tól este 6-ig. Na jó, be lehet éppen, de mi értelme mindent megenni 6-ig aztán éhezni míg le nem fekszel. Na és mi van azokkal akik késő este jutnak csak el edzeni? Ők edzés előtt-után éhezzenek? A saját izmaikat falná fel a szervezetük, és ezt senki nem akarhatja, csak az aki csont-háj-bőr akar lenni. Én maximum annak ajánlom az este 6 után nem evést aki 8-9 körül fekszik! A többiek egyenek nyugodtan lefekvés előtt 2-3 óráig! Aki komolyabban sportol, testépít, az tudja hogy még lefekvés előtt is szükségünk van lassan felszívódó fehérjére (kazein) hogy éjszaka se éhezzen a szervezetünk és ne veszítsünk izmot, de ez már egy másik szint.  (Érdekességképpen megjegyezném hogy vannak olyan komoly testépítők is akiknek éjszaka is fel kell kelniük enni hogy megtarthassák az izomtömegüket!)

    5. Mindent megeszik, hiszen úgyis „elégeti a teremben”

    Ha valaki tényleg oda akar figyelni magára, az alakjára, és eljár edzeni az egy dícséretes dolog. Viszont akkor tegye már meg a saját maga érdekében hogy odafigyel az étkezéseire is, és az edzései mellé egy olyan étrendet követ ami nem teszi feleslegessé az edzőteremben eltöltött órákat! Az edzések során mikrosérülések keletkeznek az izmokban amiknek a regenerálódás során dől el a sorsuk: ha fehérjében, minőségi szénhidrátban gazdag étrendet követünk, a testünk úgy tud regenerálódni hogy a sérült izmokból erősebb, nagyobb izmokat épít-a bevitt tápanyagokból! Ez persze egy rohadt hosszú folyamat, nem egyik napról a másikra történik és nők esetében sem kell hatalmas „felfújt” izmoktól tartani, hiszen az izmokban még mindig nem levegő van, és még mindig nem lesz versenyszintű bodybuilder egy nő az ilyen fajta táplálkozástól, csak izmos, feszes, tónusos, csinos! Ne feledjük, ahol a bőr alatt izom van-amit fel kell építeni!-az a bőr nem lesz narancsbőrös, zsíros, plöttyedt. Izmokra egyszerűen szükség van egy egészséges kinézetű, formás test kialakításához. És ha már edzesz, akkor tedd meg a testednek azt a szívességet hogy minőségi étrendet követsz, és ne a mekiben egyél edzés után hiszen „megérdemled”. Hidd el, a tested sokkal jobban fog örülni egy fehérje-majd később-szénhidrát pótlásnak ilyenkor.



    6. Flabélosz edzés 

    Valamikor egy évvel ezelőtt jött divatba ez a fantasztikus új őrület ami a flabélosz névre hallgat. Akkoriban még úgy harangozták be, hogy fogyasztó gép, gyorsan le lehet vele fogyni és egy 20 perces „edzés” felér egy másfél órás súlyzós edzéssel. Én már akkor is fogtam a hasamat a röhögéstől, de idén több helyen láttam hogy megváltoztatták a kiírásokat és inkább a „pozitív élettani hatásokra” mennek rá, valószínűleg azért mert egy évnyi néphülyítés után rájöttek hogy attól senki nem fog lefogyni hogy rázatja a hurkáit negyed órán keresztül több ezer forintért.. Hasonló őrület volt a power plate-amit még mindig nyomatnak és dőlnek be sokan-és sok esetben „modellekkel” reklámoznak, miszerint ők is ezzel tartják formában magukat de kérdem én ha az a bizonyos modell ezt használja, miért postol heti többször is „normális” edzőtermi képet magáról? Nem ártana egyeztetni a marketing stratégiát, arról nem is beszélve hogy egy modellként dolgozó akárki valószínűleg az étkezésére is odafigyel legalább annyira hogy ne csak a csodálatos rázógépnek tudjuk be az „álomalakját”. Rázógép, szaunaöv, rázópillangó és társai: hülyeség! Az igazi súlyzós edzést semmivel sem helyettesítheted! 


    7. Az "én nem eszek szénhidrátot" típus

    Mikor valaki kijelenti úgy mintha ő okosabb lenne mindenki másnál hogy "én nem eszek szénhidrátot" de azért megeszi a zsírban sütött rántott húst. Valahol valaki kitalálta (valószínű Atkins lehetett az) hogy a szénhidrát úgy ahogy van szar és aki szénhidrátot eszik elhízik. Csak ez a nagyon okos ember nem tért ki arra hogy vannak jó és rossz szénhidrátok, és a jók igenis segítik a fogyást/testsúlytartást/hízást (izomban lehetőleg), csak a megfelelő mennyiségre kell figyelni. Az olyan (egyszerű) szénhidrátok mint a fehér liszt és a cukor természetesen nem tesznek jót a testünknek, hiszen nincs benne olyan tápanyag amiből a test építkezni tudna, tehát leginkább zsírként raktározza el a feleslegesen bevitt anyagot, megemeli a vércukorszintet és magas a glikémiás indexe tehát nagyobb eséllyel raktározza el zsírként a szervezet. Viszont a "jó" (összetett) szénhidrátok tartalmaznak vitamint, rostokat, ásványi anyagokat: mint a rizs, rozs, hajdina, köles, kuszkusz, zab, quinoa, teljes kiőrlésű lisztből készült termékek, zöldségek, ezeknek a glikémiás indexe is alacsony ami azt jelenti hogy sokáig tartanak jóllakott állapotban és nem emelik meg a vércukorszintet. Szénhidrátra szüksége van a szervezetnek, az agynak, ebből nyerünk energiát, még az is aki "fogyózik" vagy edz, szükség van rá hogy legyen erőnk az edzésen és hogy ne legyünk idegbetegek a szénhidrát megvonás miatt. Arról nem is beszélve hogy aki teljesen mellőzi a szénhidrátot az hosszútávon levert, fáradékony, agresszív lesz, és fizikailag sem fog úgy fejlődni ahogy kéne, hiszen az izmoknak is szüksége van az összetett, jó minőségű szénhidrátokra!



    8. Túlzásokba esnek

    A másik véglet aki úgy gondolja hogy ő mindent jól csinál, és annyira jó akar lenni hogy már túlzásokba is esik. Az, aki 2-3 órákat edz egyhuzamban az valamit rosszul csinál, higyjétek el nekem. A szervezet képtelen ennyi időn át a maximumon teljesíteni, egy 3 órán át tartó edzés kizárt hogy intenzív legyen és hatásos. Ennyi időn át nem lehet se mentálisan se fizikálisan rendesen teljesíteni! Ne vesztegesd az idődet, attól hogy órákon át hajtod magad, nem leszel jobb, inkább szoktasd rá magad az 1 órás intenzív edzésekre amikor egy órán át tényleg mindent beleadsz. Aki végigcsinál egy tényleg pörgős, megerőltető edzést az kizárt hogy bírná ugyanezt a tempót 3 órán át. Akkor minek cseszed el az időd a terembem mikor annyi minden mást is csinálhatnál?
    Én is beleesrem anno ebbe a hibába és ezért mondom, tapasztalatból, sokkal jobb a fejlődésem mióta átszoktam a rövidebb, keményebb edzésekre. Súlyzós edzéseket végzek, de pörögve, nem tartok vagy csak kis szüneteket, szuperszettek, piramis és vetkőző sorozatok, és csak csodálkozok azokon akik két sorozat között 1-2 perces szüneteket tartanak-közben a telefonjukat buzerálják persze-pedig láthatóan meg se erőltették magukat! Így nem csoda ha kell nekik 2-3 óra a teremben...
    A másik túlzás a diétában való szénhidrát mentességre való törekvés és ami a legszörnyűbb hogy profi fitnesz modellek is hangoztatják hogy versenyek előtt 0 szénhidrátot esznek, és a sok nem versenyző lány ezt a példát akarja követni, aminek sajnos negatív következményei lesznek!
    Végül, de nem utolsósorban a legnagyobb hiba amit egy sportoló elkövethet ha nem pihen eleget. Én is beleestem ebbe, heti 7-8 alkalommal edzettem, már ki volt merülve a szervezetem, de én hajtottam magam. Kár volt, túledzettéshez vezetett! Fel kell ismerni a tested jelzéseit és a pihenésnek a fontosságát. Jó minőségű és mennyiségű alvás, heti minimum 1 pihenőnap!


    10. Irreális célkitűzések

    Az már egy remek dolog ha valaki elhatározza magát hogy változtat az életén, a külsején. A baj sokszor viszont az hogy teljesen irreális célokat tűz ki maga elé, amiket képtelen lesz elérni, ezért folyamatosan csak kudarcélménye lesz. Ez magával hozza azt is hogy elmegy a kedve, nem fogja folytatni, feladja, hiszen belebukott. Nagyon fontos hogy reális célokat tűzz ki magad elé, amiket el tudsz érni. Például ha reggel 7-re jársz dolgozni vagy iskolába akkor ne gondold el hogy te majd éhgyomros reggeli edzéseket fogsz tolni hajnali 5-kór, hiszen ez nem egyeztethető össze az életeddel úgy, hogy kényelemes is legyen, tehát minden alkalommal mikor elalszol vagy a korán kelés miatt hulla fáradtan edzel, csak a csalódottságodat fogod erősíteni. De mondhatnám azt is példának mikor valaki kitalálja hogy ő 1 hónap alatt le akar fogyni 20 kilót, és nem sikerül neki. Fontos még az is hogy felismerd a testedben rejlő lehetőségeket. Én például hiába akarnék elől deszka-hátul léc lenni (határozottan nem akarok :) ) nem tudnék, mert nem olyan a genetikám. Mindenkinek magának fel kell mérni mi hozható ki az alakjából és aszerint edzeni, étkezni. Például aki izmot szeretne építeni mert túl vékonynak látja magát annak többet kell majd ennie és kevesebb aerob/kardió mozgást végeznie, míg akin több a felesleg annak a súlyzós edzések mellé javasolt az aerob/kardió is és kevesebbet kell majd ennie (nem keveset! de kevesebbet mint annak aki tömegel). Kezdésnek tűzd ki magad elé hogy hetente három alkalommal eljutsz edzeni vagy hogy naponta megiszol 2 liter vizet. Az idő és az apróbb célok folyamatos elérése és a sikerélmény majd hozza magával a többit. 

    És végül a legnagyobb hiba amit egy "fogyózó" lány elkövethet, ha a mérleget lesi folyamatosan. Az izom nehezebb mint a zsír, tehát lehetsz te akár csak 5 kilóval kevesebb mint a fogyókúrád kezdetén, ha a tested változott és a ruháid lötyögnek rajtad akkor hidd el hogy valamit jól csináltál és ne érdekeljen a szám a mérlegen. Inkább a testzsírszázalékot és a centiket nézd, na meg a tükröt! :) 


    Az én utam - I.rész

    $
    0
    0
    Az én utam I. rész

    „Azta, de le fogytál, de jól nézel ki, bomba alakod van, hogy csináltad?!” Mostanában többször szegezték nekem a kérdést és mindig úgy érzem hogy valami olyan válaszra várnak hogy „bevettem ezt és azt a tablettát” vagy „megcsináltam ezt és azt a gyakorlatot” mintha nem  lenne egyértelmű hogy diéta és mozgás eredménye az ha valaki lefogy, formásodik, izmosodik, akármi. Nincs ugyanis csodapirula, se csoda aerobik óra amitől megkapjuk azt az alakot amiről mindig is álmodoztunk, viszont kitartás, kőkemény munka és rengeteg lemondás az ára. A másik hiedelem hogy ha ugyanazt csinálod amit valaki más és ami másnak bevált, az neked is jó lesz. Ez nem így van. Tőlem is napi szinten kérnek ditétát és edzéstervet, egyrészt nincs előre megírt étrendem, másrészt az edzéstervemen is folyamatosan változtatok, szóval ha akarnék se tudnék mindenkinek segíteni, pláne hogy lehet hogy ami nekem bevált másnak nem biztos hogy be fog. 
    Na de kezdjük az elején, hiszen a bejegyzés címe az „én utam” és itt az ideje hogy őszintén leírjam mi zajlott az elmúlt-valamivel több mint-,fél évben. Tavaly nyár végén-ősszel egy elég rossz periódusom volt és se edzeni nem volt lehetőségem se rendszeresen, egészségesen enni. Így maradtak a gyorskaják, mozgásszegény életmód, hetente legalább három egész estés alkoholizálás persze hajnali hamburger zabálással megspékelve. Tudtam hogy ez így nem lesz jó, eleinte nem is láttam a következményeket csak néhány hét elteltével éreztem hogy bizony szűkebbek lettek a ruháim, már nem olyan a testem mint volt. Mondhatom, saját magamon tapasztaltam meg hogy az egészségtelen életmód mennyire megviseli a testet, tönkreteszi az alakot, és van akik nem csak pár hónapig élnek így hanem egész életükben, ez számomra abszurd! December elsejétől kezdve úgy döntöttem hogy változtatok az életemen és egy testépítő barátom tanácsaiz meghallgatva elkezdtem a testépítő étkezést és edzéseket. Eleinte nehéz volt. Nehéz volt az hogy ha elmentem valahova nem ehettem azt amit akartam, már voltak szabályok miket lehet és mit nem. Már nem lehetett heti három-négy alkalommal bulizni és főzés közben sem szabadott kibontani egy üveg bort a vacsora mellé. Már nem lehetett édességet vagy sós nasikat enni akkor amikor akartam. Amíg ezeket csináltam azt hittem hogy úgysem fog meglátszani az alakomon hiszen előtte évekig edzettem, többnyire egészséges ételeket ettem, üdítőket évek óta nem ittam csak vizet, de sajnos meglátszott. Nem csak az alakomon, a bőrömön is! Szerencsére én még nem eszméltem túl későn, és azt hiszem mindenkinek vannak olyan pontok az életében mikor válaszút elé kerül hogy folytatom így tovább, vagy egy határozott döntéssel változtatok? Az emberek többsége nem változtat, éli tovább az életét akkor is, ha tisztában van azzal hogy rossz úton jár. Változtatni kurva nehéz és nem fogok hazudni. Nem fogom azt mondani hogy a folyamat minden egyes perce öröm és boldogság volt, mert nem. Mikor ott állsz egy bolt kirakata előtt és nem a táskákat vagy cipőket bámulod hanem a péksütiket meg a csokikat (amiket egyébként nem is annyira szeretek) és szinte érzed ahogy folyik a nyálad, mikor nézel egy filmet és pizzát esznek benne, neked meg natúr, száraz puffasztott rizs van a kezedben, mikor beleharapnál egy jó szendvicsbe de csak a zabkása jut. Mikor elmész szórakozni és csak mentes vizet iszol egész este, vagy ha be is vállalod hogy megtöröd a diétát és „lazítasz’” néhány por bor mellett majd másnap olyan beteg vagy-azok után hogy hónapokon át tisztítottad a szervezeted és sokként éri az alkohol-,hogy megfogadod hogy soha többet nem iszol. Így fogok élni ezek után? Nem fogok tudni meginni pár pohár bort és jól érezni magam? Alkohol nélkül is jól tudja magát érezni az ember csak épp az már nem olyan. Én mindig is szerettem az egész hangulatát annak hogy beültök valahova, megisztok pár pohár bort, vagy főzés közben kinyittok egy üveggel és elkortyolgatjátok. Ennek megvan a hangulata, hozzá tartozik az élet élvezetéhez. Azonban ha diétázik az ember ilyeneket nem lehet csinálni, hiszen már van tétje annak ha iszol. Nem teszed tönkre egyetlen görbe estével az összes addig elért eredményt, de ott van a stressz hogy tudod, ez nem jó a testednek és emiatt lazítani sem tudsz és az egész amiért elkezdtél inni-hogy jól érezd magad, felszabadulj, lazíts-igazából nem is valósul meg. Egy új életsítlust veszel fel a diéta miatt ami nehéz lesz, és talán egy kicsit magadnak valóvá is válsz. Hiszen az egy dolog hogy te életmódot váltasz, de a környezeted nem fog. A testvéred, a barátaid, a kollégáid, a családod továbbra is az egészségtelen életmódukat fogják folytatni és pont tesznek rá hogy neked rossz végignézni ahogy a kedvenc paprikás szalámidból falatoznak az orrod előtt. Beleszagolsz ugyan, hiszen az illatban nincsenek kalóriák, de szomorúan veszed tudomásul hogy neked ma estére is csak a főtt tojás, a saláta és száraz marhahús a kosztod. Egy idő után már nem akarsz eljárni sehova, hiszen mindenhol csak a kísértésnek vagy kitéve. Inkább otthon maradsz, vagy naponta kétszer is elmész az edzőterembe csak hogy úgy érezd csinálsz valamit. Minden ismerősöd hülyének néz amiért nem vagy képes megenni velük egy fagyit vagy inni egy koktélt. „Ettől nem lesz semmi bajod!” Hangoztatják, és képtelenek megérteni, hogy de, igenis, lesz bajod. 
    Eleinte nem láttam változást. Eleinte még úgy is éreztem hogy híztam, és a magamról folyamatosan készítettt fotók is ezt igazolták, vastagodtam. Ennek így utólag abban látom az okát hogy sokáig nem edzettem és az izmok elkezdtek bedagani talán, nem tudom milyen szót használjak erre. De kitartottam, mert tudtam hogy előbb-utóbb a felszedett zsírréteg-ami a növekvő izom felett volt-elkezd majd leolvadni és csak a száraz izom marad.. Így is lett. Az olyan fogyás a tartós és jó amikor növeled az izmot és égetsz zsírt, hiszen ha csak fogyasztod magad alacsony kalóriás diétával és aerob edzésekkel akkor ugyan lemegy a zsír, de nem marad alatta izom ami kiadja a formát, így löttyedt lesz a bőröd, mint egy üres tejeszsacskó. Már a fogyókúra elejétől kezdve ajánlott a súlyzós edzés, így az izom épül a zsírréteg alatt, ráadásul minél több izom van rajtad annál jobban égeted a zsírt ugyanis akin több izom van annak magasabb lesz az alapanyagcseréje is, ezáltal többet is ehet anélkül hogy hízna. 
    Mikor elkezdtem látni a változást már eltelt jó két hónap. Közben folyamatosan készítettem fotókat hogy nyomon tudjam követni az eredményeimet, mert tudtam hogy egyszer leszek olyan jó hogy megérje dokumentálni és örömmel fog eltölteni az előtte-utána fotók elemzése, hiszen ha nap mint nap eltelik te talán észre se veszed a változást a testeden, de a fotók segítenek megmutatni hogy van értelme annak amit csinálsz. Mikor az első oldalsó csíkokat megláttam a hasamon teljesen lázba jöttem hogy uramisten nekem ilyen is van, hiszen előtte bár csináltam én haspréseket, de ezek szerint a diéta meg a hasgyakorlatok se voltak elég jók ahhoz hogy leszedje a hasamról teljesen a zsírt és alatta kiadja az izmot. Ma már ott tartok hogy kockás a hasam, még nem teljesen, de alakul és már akkor is látszik ha random fotókon örökül meg, tehát már én is elhiszem hogy ott vannak. Ha ennyit változik az ember teste akkor ugyanis nehéz még eleinte ésszel követni és felfogni ezt az egészet. Még most is van hogy egy csaló étkezés vagy pár nap edzés nélküliség után kövérnek látom magam és úgy látom hogy visszahíztam mindent, vagy vannak olyan napok mikor sokkal több vizet tárol a testem és én azt is katasztrófálisnak látom aztán készítek pár képet és tudatosul hogy nem is olyan mint amilyennek hittem. 7. hónapja csinálom és tényleg voltak nehéz időszakakok, de abszolút túl lehet élni. Egyszer sem éheztem. Én tudom mi az éhezés mert volt már hogy úgy fogytam le hogy egyszerűen csak nem ettem, max ha már az ájulás kerülgetett, akkor. Hülye voltam, igen. (ennek már jó 10 éve) Minden napomat úgy töltöttem el hogy 5-6 alkalommal ettem, egészséges, finom ételeket. Sokat főztem magamra, vittem magammal dobozkában a kaját, mindig volt a táskámban valami harapnivaló és mivel látom az eredményt tudom, hogy jól csináltam, volt hogy akár 2 óránként bekaptam valamit. Pörög az anyagcserém, fitt, erős, egészséges vagyok, reggelente kipattanok az ágyból és végig így volt ez a folyamat alatt is, „éhes” voltam, menni akartam, csinálni, kelés után már mentem is az edzőterembe és farkaséhesen estem haza és tudtam hogy jó úton haladok, jól csinálom, és ez adott erőt ahhoz hogy kitartsak. 
    Voltak hullámvölgyek-például amikor elsírtam magam azon hogy még 4 hónap kőkemény diéta és heti 6-7 edzés után még mindig volt narancsbőröm-, na nem abból a szempontból hogy esetleg ne lett volna kedvem edzeni, mert fura, nem fura, ilyen egyszer sem fordult elő. Maga a tény hogy mehetek edzeni annyira tunningolt hogy eszem ágában se volt kihagyni egyetlen edzést sem, sőt volt olyan időszak mikor naponta kétszer mentem vagy nem tartottam heti egyetlen nap pihenőt sem. A testem túledzettséggel reagált erre. Kicsit összeestem, fáradt voltam, túlhajszolt. Ekkor pihentem pár napot, ami alatt végig az járt a fejemben hogy „de nem bírom, menni akarok, csinálni!” de tudtam a józan eszemmel hogy muszáj pihennem mert csak rombolom a testem ha tovább folytatom. Nehéz megtalálni az egyensúlyt néha, pláne ha annyira szereted csinálni és tényleg olyan szinten az életed része hogy magad sem hiszed el, de ez a legfontosabb. Mindent magam tanultam meg, nem fogta senki a kis kezem, magamnak kellett kitapasztalni mi a jó, mi a rossz a testemnek, a lelkemnek, a fejlődésemnek. Körülbelül a második hónaptól kezdtem el csaló étkezéseket engedélyezni magamnak és határozottan láttam hogy ezek megdobják a dolgot. Egy-egy ilyen kajálás heti egy alkalommal kifejezetten jó hatással van mind fizikailag mind mentálisan. Mikor megehetsz bármit amire fáj a fogad! Nekem ez általában hamburger vagy pizza szokott lenni, na meg sült krumpli mogyorószósszal (már maga a tény hogy mogyorószósszal eszem a sült krumplit gusztustalan, hát még ha leírnám hogy egyszer pizzát ettem „mellé”). Néha egy kis csokoládé is belefér! Volt, hogy úgy teleettem magam hogy rosszul voltam, de másnap ugyanolyan lapos hassal ébredtem fel mint szoktam, hiába hittem a tele pocakomra hogy ez így fog maradni és most elbasztam az összes eddigi eredményem. Egy „rossz” kajától még nem leszel kövér, ahogy egy „jó” kajától se fogsz lefogyni. Ami az éttermezést, bározást, bulikat illeti, még mindig hadilábon állok a dologgal, de bízom benne hogy ez egy idő után kialakul majd. Étteremben ha többen eszünk és kikérünk többféle ételt muszáj megkóstolnom mindent ami az asztalon van, de akkor úgy vagyok vele hogy ez a heti egy csaló étkezés. Nyaralás alatt nehezebb dolgom volt. Bulizni még mindig nem tudok felszabadultan azok után hogy legutóbb nagyon beteg voltam másnap, de talán nem is baj ez. Alkohol nélkül is lehet bulizni, bár tény hogy fura az ha mindenki iszik körülötted, te meg nem. De azt hiszem ezt is csak meg kell szokni. 
    Valahol a 4.-5. hónap környékén emeltem meg a folyadék bevitelemet drasztikusan. Ennek az az oka is volt hogy elkezdtem szedni az Animal Cuts zsírégető készítményt, amit aztán 3 hétig szedtem, ez egy kúra. Határozottan láttam a változást, a hasamon főleg, addig sokkal több „vizet és zsírt” láttam ott, de szépen lepucolt. Nem teljesen, és nem mindent, de mások szerint ami ott van az már csak bőr és kevés víz, és hogy a fitnesz modelleknek is csak akkor annyira lapos a hasuk ha versenydiétáznak, nem mindig, mert a verseny napján már vizet se visznek be (és előtte is fokozatosan csökkentik), tehát teljesen kimegy a hasi bőr alól minden és attól annyira lapos a hasuk. Jó, ezzel én is tisztában vagyok, de még mindig nem vagyok teljesen elégedett az eredménnyel. Nem fogok továbbra is zsírégetőt szedni mert nem tartom alapvetően egy egészséges dolognak, de nekem kicsit kellett hogy megdobja az eredményeimet mert akkoriban úgy éreztem stagnálok. A megnövekedett folyadékfogyasztás is egyértelműen hozzásegített ahhoz hogy változzon a testem, az addigi 3 liter helyett immár 4,5-5 liter mentes nátriumszegény vizet ittam meg. A zsírégető kúra mellé nem volt ajánlott zsírégető teákat inni, így akkoriban csak a víz fogyasztásom volt ennyi, de azóta hozzájön napi 1-2 csésze zöld tea is. Az elmúlt hónapokban sokszor volt hogy ugyanazokat a dolgokat ettem, de nem mondanám unalmasnak akkor sem. Tény, hogy a csirke-rizs-zöldség kombó elég unalmas egy idő után, de igyekeztem mindig belevinni valami újat, legyen az akár egy új zöldség vagy fűszer, köret, akármi. Az aktuális kedvencem a kuszkusz ami egyszerű elkészíthetőségével fogott meg: elég 5 percet állni hagyni forró vízben és már fogyasztható is! Édességként, főételnek, nagyon sokoldalú. 
     Érdekes út volt: két olyan sérüléssel ami baromi fájdalmas volt, de még akkor is mentem és csináltam-pedig pihentetni kellett volna-, és már csak akkor pihentem mikor megmozdulni nem bírtam. Az egyik egy vállficam volt (nem voltam orvosnál, nem biztos hogy kificamodott, de két héten keresztül úgy fájt hogy az ágyból felkelés is nehezen ment, és azt hittem lábazni attól még tudok, erőltettem, de még rosszabb lett) a másik a felhúzás gyakorlása közben egy deréksérülés ami szintén két hétre vett ki az edzésből. Még koránt sincs vége, még rengeteg célom van és motivált vagyok és egyelőre elképzelhetetlen számomra az a tény hogy ez a motiváció valaha is elfogyhat, úgy érzem megállíthatatlan vagyok! De ez lehet hogy csak a kezdet, mindenesetre egyelőre nagyon élvezem ezt az állapotot. 

    Szerintem sokan ott rontják el hogy pár hét alatt nem látnak semmi eredményt és azt hiszik nem működik, feladják. De ezt nem szabad így felfogni. Legalább annyi idő kell hogy helyrehozd a tested mint amennyi idő alatt elcseszted azt! Aki éveken át mekis kaján meg kólán élt nem értem miért várja el hogy néhány hét alatt megváltozzon a teste, ez nem így működik! Mint írtam, nekem is jó 2 hónap volt mire láttam a változást, és ez még inkább motivált arra hogy folytassam. Tudtam hogy jó úton haladok és meglesz az eredménye. Mérlegre az elmúlt 6 hónap alatt talán háromszor álltam. Nem érdekel hány kiló vagyok, a tükörnek és a ruháimnak hiszek. A fotóknak, amiket magamról csináltam, és azoknak amiket más csinált rólam, hiszen egy tükörből fotózott képen mindig a legelőnyösebb formádat mutatod, de ha azokon a képeken is jól nézel ki amik random készültek, akkor igazi eredményt értél el. 

    A mai napig nem vagyok megelégedve magammal, de ez csak motivál és ösztönöz arra hogy igenis csináljam és ne hagyjam abba bár ez fel se merül bennem. Imádok edzeni, egészséges ételeket készíteni, és már nem attól érzem magam magabiztosnak és szexinek ha full sminkben miniszoknyában vonaglok egy diszkó bárpultjánál valami cukros koktélt szürcsölgetve hanem attól ha egy testresimuló edzőruhában, összekötött hajjal, smink nélkül, kesztyűben emelgetem a súlyokat. Erős lettem, nem csak testileg, lelkileg is: az az ember aki tavaly ősszel alkoholgőzbe és partykba menekült a valóság elől már nincs többé. Helyette mindennap teszek azért hogy egészséges, szép és elégedett legyek nem csak a külsőt, de a belsőt is megváltoztatja egy ilyen életmódváltás. Erre sokan legyintenek, de tényleg így van. Aki nem hiszi, próbálja ki! 






    U.i.: Az "Az én utam" sorozatnak 3 része lesz. Ez volt az első, a következő részben a konkrét edzésről és étkezésről fogok írni, a harmadik és egyben utolsó részben pedig jön a legnehezebb rész-számomra-az előtte-utána fotók. Pont tegnap néztem át a régi-soha nem publikált-képeket és hát magam is meglepődtem. De ne szaladjunk ennyire előre.. :) 

    Dubai-nyaralás és ami mögötte van

    $
    0
    0
    Dubai. Ha egy átlag magyar meghallja ezt a szót több dolog is eszébe juthat: felfoghatatlan mértékű gazdagság, luxus, csillogás, veszély, kihasznált és megalázott nők… Annyi mindent hallani erről a városról, jót is rosszat is, és aki még soha sem jutott el ide az többnyire téves információk alapján ítél. Hogy miért mondom hogy téves? Volt szerencsém helyi lakosokkal is beszélgetni a témáról, és igen csak meg voltak lepődve azokon a sztorikon amiket én magyar fejjel hallottam az ő városukról. Dubai-t a világ legbiztonságosabb városának tartják, és el is tudom képzelni hogy ez így van, annyira rendezett az egész, és minden mozdulatodat kamerák kísérik. Tehát nem az van mint amire a legtöbb ismerős asszociált arról hogy dubaiba készülünk nyaralni anyukámmal hogy „vigyázzatok, el ne raboljanak titeket!” hiszen nincs mitől félni, nem emlékszem hogy bármi olyasmi történt volna hogy fényes nappal bevágott volna valaki egy luxus autó hátsó ülésére és eladott volna egy arab sejknek a háremébe. 
    Anyukámnak régi álma volt hogy eljusson egyszer Dubai-ba, és persze engem is mindig érdekelt milyen lehet az arab álomvilág, de valahogy mindig olyan elérhetetlennek tűnt, pedig sokat utaztam már ezelőtt is. Most azonban úgy gondoltam itt az ideje hogy meglépjem és ki mással is jöhettem volna mint Anyával, akinek már régóta ígértem egy közös nyaralást. Ahogy megérkeztünk az első dolog ami feltűnt egyértelműen az óriási hőség volt, pedig este 8 körül értünk ide, de még akkor is 32 fokot mutatott a hőmérő. Az utazás előtt alaposan utánanéztem milyen ruhákat illik hordani itt, nem akartam tiszteletlen lenni ezért még a taxi út során is magamon tartottam a farmerdzsekimet, pedig majd megsültem alatta. Utólag rájöttem hogy kár volt. Na de kezdjük az elején: ahogy megérkezel Dubaiba máris magával ragad a varázs, kezdve azzal hogy az útlevél ellenőrzésnél fehér lepellel letakart férfiak fejükön fátyollal kérnek a személyazonosságod igazolására. Ez egy európai embernek baromi érdekes és megdöbbentő lesz első alkalommal, de véletlenül se fotózd le őket mert szigorúan tilos. Ez egyébként nem csak a reptéren, az egész országban szabály hogy a helyi lakosokat nem szabad fotózni, hacsak nem kérsz rá engedélyt, nőktől egyáltalán nem illik engedélyt kérni, pláne nem egy férfinak, ha mégis, akkor a hölgyet kísérő férfitól kell megkérdezni hogy le lehet-e fotózni a nőt. Ennek is előre utána olvastam és nem is értettem mi lehet olyan különleges bennük hogy fotózgatni akarnám őket, de tényleg azok! A férfiak olyanok mint valami arab hercegek, pláne akiknek a fejükön is van ez a fátyol szerű valami, határozott, markáns arcok borostával, látszik rajtuk hogy magabiztosak, büszkék arra akik és büszkén viselik a hitüket kifejező ruháikat. A nők még náluk is érdekesebbek. Mivel én Hollandiában élek már hozzászoktam a hajukat eltakaró muzulmán nőkhöz, de ők többnyire hétköznapi ruhát viseltek (hétköznapi, de nem kihívó), volt pár teljes testet fedő leplet viselő is, de nem ez volt a jellemző. Dubaiban viszont a helyi lakosság teljes részére igaz hogy fekete, teljes testet takaró, egészen a földig érő lepelben vonulnak, a hajukat eltakarva. Némelyiknek van díszítés a ruháján, van akinek egészen egyszerű, van, akinek lépésnél kikandikál az utcai ruhája alóla, van akinek teljesen zárt a viselete. A következő szint az akiknek a testük és a hajuk mellett az arcuk is el van takarva, csak a szemüknél van egy csík, így csak a szépen kisminkelt szemeit mutatja meg. Láttam néhány nagyon szépet, ilyenkor mindig az járt a fejemben hogy jó lenne látni a smink többi részét is! De többniyre smink nélkül vannak, bár ez nyilván alkalom függő. A legdurvább amit előtte azt hiszem még nem is láttam élőben hogy a teljes arcukat eltakarják, nem látni belőlük semmit! Nekem nagyon sokkoló volt ilyeneket látni, pláne mikor ment a férfje után és a férj hétköznapi ruhában volt, a gyerekek is, az anyuka meg mint egy sötét szellem követte őket. Tényleg olyanok ezek a nők a fekete ruhás letakart arcukkal-testükkel mint a szellemek, mintha nem is léteznének. Azt tudni kell hogy ezt a viseletet csak az utcán hordják, ha hazamennek, leveszik mint egy kabátot, alatta pedig átlagos öltözék rejtőzik. Sokan tévesen azt gondolják hogy ezeket a nőket kényszerítik arra hogy eltakarják magukat, pedig ez nem így van. Európai fejjel nehéz lehet azt felfogni hogy ők tényleg ebben a hitben nőnek fel és nekik ez a világ legtermészetesebb dolga hogy ha kimennek az utcára, eltakarják magukat. Az arab nőknek az lehet a meghökkentő és felfoghatatlan hogy egy európai nő miért „mutogatja” magát, nekik más a norma. (Zárójelben jegyzem meg-mert nem tudom tényleg így van-e-hogy ezek után hogy ezt leírtam egy ismerős akinek vannak dubai érdekeltségei azt mesélte hogy az igazi „hatalom és pénz” ezeknek a nőknek a kezükben van és ha Európába mennek akkor kitesznek mindent amilyük van és csak otthon szemérmeskednek) 



    Az első napot a Dubai Mall-ban töltöttük. Ez a világ legnagyobb fedett bevásárlóközpontja, gyakorlatilag a világ összes fontosabb márkája képviselteti itt magát. Szintenként más-más árkategóriájú üzletekkel találkozhatunk. Azon a szinten ahol a legdrágább márkák vannak még a mosdó is ezt tükrözi, itt kényelmes bőrfotelokban, saját egész alakos tükörben tudod kényelmesen megigazítani a sminked. Az egész pláza nagyon rendezett, takarító személyzet mindenhol, információs pultok térképekkel minden sarkon. Az egész olyan mint egy önálló város, még egy teljes nap is kevés ahhoz hogy körbejárd. A helyi lakosok szerint nyáron dubai-ban semmit nem tudsz csinálni csak vásárolgatni, mivel kint annyira meleg van hogy nem tudsz az utcán sétálni, ezért is építettek ennyi plázát hogy bent, a klímában lehess. Ami igaz, így sokkal kényelmesebb, viszont elveszik a „városnézés” értelme, hiszen plázázni bárhol a világon tudsz, viszont magát a várost nem látod. Mindenesetre érdekes élmény volt, pláne hogy itt még több fehér ruhás arab herceget és fekete fátylas arab hercegnőt láttunk. Érdekes volt megfigyelni azt is ahogy mozognak, a férfiak elől mennek, a nők utánuk. Egyetlen egyszer láttam olyat hogy kézen fogva ment egy ilyen pár, és néhányszor olyat is hogy egy férfi volt két nővel, ilyenkor rögtön arra gondoltam hogy biztos mind a kettő a felesége, haha. Ami szintén érdekes volt megfigyelni azt ahogy egy lefátyolozott arcú nő eszik, tényleg „betolják a fátyol alatt” a kaját ahogy azt anno a Szex és New York 2 című filmből megtudtuk! Egyszer láttam egy családot ahol a nő nem is evett csak ivott úgy hogy betolta a fátyol alá a poharat, közben meg a gyerekeit etette, a férje is jóízűen evett, egy másik alkalommal meg azt láttam ahogy sütit eszik egy nő, ő is gyorsan, lopva tolta be a fátyol alá a falatot. Ez most úgy hangzik mintha őket stíröltem volna de nem így történt, én is lopva, feltűnés nélkül kukkoltam. :D 



    Második nap már kijutottunk a strandra is. Ha az ember strandolni akar Dubai-ban két választása van: az egyik hogy kimegy a szabad strandra ahol nincs se egy napernyő, se egy nyugány, de még wc se. (mióta ezt a cikket írtam azóta kiderült hogy van olyan szabad strand is ahol bérelni lehet napernyőt 25 dirhámért kb) Nem újdonság, láttunk ilyet máshol is, de még emberek sincsenek akik ott „dolgoznak” és járkálnak fel-alá a megvásárolható inni-ennivalóval. Tehát ezt csak olyanoknak ajánlom akik hűtőtáskával, napernyővel, törülközővel, szóval mindennel felszerelkezve érkeznek, máskülönben kínlódás lesz az egész, ugyanis annyira tűz a nap hogy képtelenség kibírni fél óránál tovább, és a hűtőtáska nélkül magaddal vitt víz is felforr pillanatok alatt! A másik lehetőség hogy egy hotelnak a strandjára mész ahol a kényelemért cserébe magáért az ágyért és ernyőért ugyan nem kell fizetni, de van olyan hely ahol egy meghatározott összeget el kell fogyasztani az egész nap folyamán. A másik hogy a  strand bejártánál ellenőrzik hogy nincs-e nálad étel, ital, és ha van akkor nem viheted be, ezzel rákényszerítve arra hogy tőlük vásárolj (nem megszabott mennyiségben). Mi voltunk mind a két helyen és előbbit ajánlom: 150 dirhamba kerül egy ágy, és ez az összeg kényelmesen fedezi a fél napos ott tartózkodást ami az ételt-italt illeti. A szabad strandot is kipróbáltuk, ez annyira nem jött be, szörnyű hogy nincs egy árnyékos hely ahova be tudsz húzódni ha már a napszúrás kerülget, ami ilyen időben még akkor is esélyes ha vizezed a fejed és kalap van rajtad. Ami az időt illeti muszáj elmondanom hogy gusztustalanul meleg van! Ha utcai ruhában vagy és nem autóban vagy egy légkondis helyen, akkor elviselhetetlen a meleg, szó szerint éget a nap, de nem csak a nap, maga a levegő! Mi még a nyár elején mentünk, ennél még melegebb lesz június-augusztusban 50 fok körüli hőmérséklettel kell számolni. A víz már most olyan forró volt a sekélyebb helyeken hogy nem esett jól belemenni, mert nemhogy hűsített volna, de olyan volt mintha egy jó meleg kádban lubickolnék. Mélyebb részeken azért hűsebb a víz, de hidegnek semmiképpen sem mondanám, tehát itt nem látni magukat locsolgató-vízzel kenegető sikítozó embereket. 




    Következő nap újszerű kaland várt ránk: safari. Ez egy olyan élmény amit mindenképpen ki kell próbálnia mindenkinek aki Dubai-ban jár! Én is féltem tőle, de utólag nagyon örülök neki hogy meg mertem lépni, felejthetetlen volt. Egy masszív 7 személyes dzseepben végigszáguldasz a sivatagon, a hatalmas homokdűnéken! Közben látod magad előtt, mellett, mögött a többi autót (konvolyban mennek egyszerre 10-15 csoport is) és már félve várod hogy ráforduljatok ugyanarra a homokdűnére amire az előtted haladó autó, ami szinte majdnem felborult a szemed láttára és belegondolsz hogy most veletek is ez fog történni! Nem mondom, erős gyomor kell hozzá, ez akkor tudatosult bennem mikor indulás előtt kiosztotta a sofőr a kis kék zacskókat. Egyébként baromi jó volt hangulat, mellettem egy masszív arab pasi ült szóval volt kibe kapaszkodni, ráadásul a hangos arab zene csak fokozta a hangulatot és az ahogy a pihenőnél átkukkantottál a többi autó utasaira és mindenki tapsolt, integetett egymásnak, majd újra elindultunk, extázis közeli volt az egész élmény. Miután jól kivisítottuk magunkat egy, a sivatag közepén kialakított oázisba vittek minket ahol friss falafel pitában és valami édes sült golyó várt ránk (ennyit a diétáról) megannyi szuvenír árussal és szolgáltatókkal. A szolgáltatásokat ingyen lehetett igénybe venni, lehetett például tevegelni vagy henna-tetoválást csináltatni (az ingyent úgy értem hogy a belépő tartalmazta ezeket, tehát külön nem kellett érte fizetni, ahogy az ételért, italért sem) ezután kezdődött a műsor. Mivel Dubai és az UAE egy viszonylag új civilzáció nulla kultúrával ezért a sivagati bulit is egyiptomiakra bízzák, egyiptomi táncosok, egyiptomi zenére mulattatják a közönséget. Ha jól emlékszem 8 show-t mutattak be, természetesen mint mindig mikor olyan műroson vagyok néző ahol bevonják a közönséget, most is felvittek a színpadra, pedig nagyon nem akartam! :D Kaptunk egyiptomi vacsorát is és még pár show után vége lett a programnak, aki akar ott maradhatott egész éjszakára is (talán legközelebb!). 





    Mikor már meguntuk a strandolást úgy döntöttünk hogy csak megnézzük ezt a híres-neves Atlantis hotelt (előtte már ellátogattunk ide de akkor úgy voltunk vele hogy a csúszdapark annyira nem érdekel így csak az óriás akváriumot néztük meg (állítólag régebben ez ingyenes volt, de annyi turista jött hogy hasznot húztak ebből is 40 dirhámba kerül a belépő) viszont csak megérte visszamenni ugyanis még annak is aki nem szeret csúszkálni szuper élményt nyújt a park amit egy egy vagy kétszemélyes gumimatracon végig lehet csúszni, a víz áramlása visz, neked semmi dolgod csak élvezni az egészet és néha megijdeni mikor örvénybe kerül az úszógumid. Minden sarkon áll egy ott dolgozó életmentől, szóval egyáltalán nem veszélyes, még olyan is volt aki kisbabával vitte végig a távot. Ha már ott voltunk azért csak ki kellett próbálni egy csúszdát is, a legveszélytelenebbnek mondotthoz mentünk, ott egy több személyes gumicsónakba ültünk harmadmagunkkal és eleinte nem volt olyan rossz, de pont háttal ültem így még parásabb volt mint lett volna, a sötét résznél azért eléggé megijedtem ahol semmit sem láttunk csak éreztük ahogy megy a csónak körbe-körbe eszméletlen gyorsan. Végig sikongattam hogy „nagyon rossz-nagyon rossz!” de azért így utólag belegondolva jó volt. De nem ülök fel többet (és mindig ezt mondom!). A víziparkban egyébként minden megtalálható amire szükség lehet, nyílván ide sem lehet bevinni se italt se ételt, a jegy ára csak egy ebédet tartalmaz, de 13 dirhámért vehetünk fél literes ásványvizet és ha jól emlékszem 28 dirhámba kerül egy negyed szelet dinnye ami jól behűtve igazi felfrissülés a tengerparton lévő pálmafák tövében elfogyasztva. 



    Összességében azt kell mondjam engem lenyűgözött a város! Már első naptól fogva mikor megláttam a fényeit, a pálmafákat, a gyönyörű, új épületeket, a folyamatosan épülő várost, a szebbnél szebb utcákat, tereket… Mindenhol a luxus, a csillogás, a pénz, az élet. Való igaz hogy napközben semmit nem tudsz csinálni csak plázázni vagy strandolni. Dubai híres az éjszakai életéről ami nyáron is pörgős és majd a Ramadán alatt mikor napközben mindenki alszik és pihen, akkora a forróság hogy csak este merészkednek ki az utcára. Napközben alig lehet embereket látni az utcán már most sem! Mindenki autóval közlekedik, olyannyira az autóban (és persze a légkondiban) élik az életüket hogy még a benzinkútnál se szállnak ki tankolni hanem csak lehúzott ablakkal közlik az ott dolgozóval miből mennyit kérnek. Ugyanígy a (nem plázában található) szupermarketeknél, van egy eladó az üzlet előtt akinek elmondod mi kell, ő bemegy érte a boltba és kihozza neked. Szóval annak ellenére hogy óriási a hőség, valahogy túl lehet élni, de turistaként autó nélkül nem ajánlom. Lehet autót bérelni így közlekedni a városon belül, például akinek messze van a hotel a strandtól annak mindenképpen kelleni fog egy bérautó, esetleg taxizni is lehet ami szerintem telejsen baráti áron van. Dubai tömegközlekedése fejlett és olcsó, bár mi ezt nem próbáltuk ki, maga az út míg eljutsz egy metróállomásig is kihívásnak tűnik ebben a forróságban. Összebarátkoztam egy egyiptomi lánnyal, vele elmentem egy éjszakai klubba, ami kifejezetten az arab életérzést adja vissza, arab zenékkel. emberekkel, berendezéssel. VIP asztalunk volt, ami utólag nem tűnt olyan jó ötletnek mert így kimaradtunk az egész buliból ami lent zajlott… Nem mondanám hogy életem legjobb élménye volt, pláne hogy olyan émelyítő cigi és sisha füst lengte körül a helyet hogy majd behánytam tőle. Számomra meglepő módon az arab lányok igenis odateszik magukat, táncolnak, alkoholos italokat isznak, és mindezt kihívó ruhákban teszik (meglepően jó alakkal rendelkezik némelyik, bár sokszor nem tudtam eldönteni hogy genetikailag van akkora seggük vagy szilikon van benne, az én hátsóm szó szerint eltörpült mellettük. :D) Újdonsült barátnőm szerint a fátylat és a testet eltakaró öltözéket csak a helyieknek „kell” hordani, ő is szinte ugyanúgy öltözik mint egy európai lány. Nagyon szép sminkeket is láttam, viszont jó pasit nem igazán, pedig arab helyen voltunk, vagy az is lehet hogy nekem túl kényes az ízlésem. 

    Aki Dubai-ba látogat néhány napra maga is kiváltságosnak érezheti magát. Az ajtót kinyitják neked, Lexus (!) taxiban utazhatsz, a mosdóban dolgozó „wc-s néni” a kezedbe adja a papírtörlőt és klinyitja neked a wc ajtaját, az éttermekben, bárokban a pincérek minden mozdulatod lesik és alig várják hogy kiszolgálhassanak. Mindenki kedves, közvetlen, beszélnek angolul, mindenhol! Helyi lakosok szerint az ország nem is mondható arab országnak, hiszen annyira színes a lakosok nemzetisége: rengeteg ázsiai, afrikai, indiai bevándorló van, ugyanakkor legalább ennyi európai is, és tényleg mindenhol, mindenki angolul beszél, hiszen gyakran még egymásról sem tudják eldönteni hogy a másik arab-e, értené-e ha arabul beszélnének-e egymáshoz így üzletekben, éttermekben, stb. mindenhol angolul beszélnek! A plázákat járva is azt tapasztaltam hogy több a külföldi mint az arab, az üzletekben, éttermekben, szolgáltatóiparban szinte csak külföldiek dolgoznak. A WizzAir-nek köszönhetően ma már fapados járattal is elérhető ez a mesevilág és a booking.com segítségével akár olcsón találhatunk szállást is. Nem mondom, a különböző programokra és belépőkre rá kell szánni nem kevés pénzt, de akit csak a városnézés érdekel meg a strand az viszonylag megfizethető áron megélheti az arab álmot. 



    A cikk írásakor még titoknak számított, mert nem akartam elkiabálni, ugyanis egyáltalán nem hittem benne hogy ez tényleg meg fog történni, de aki figyeli a közösségi oldalaimat már tudhatja hogy költözésben vagyok, és meg is történt a dolog. Hogy hova költöztem? Hát igen, Dubai-ba! Az a bizonyos „arab pasi” akiről a szafaris részben írtam egy nem rég indított napszemüveg és ékszer értékesítő cégnél ügyvezető igazgató és épp fel akart adni egy hírdetést amiben „marketing and sales manager” pozícióba keres valakit, mikor mondtam neki hogy én pont ezt tanultam a suliban akkor felcsillant a szeme, úgyhogy megkérdezte hogy van-e kedvem másnap egy állásinterjúhoz amin a cég tulajdonosával is találkoznék. Úgy voltam vele hogy jó, elmegyek, miért ne. Az interjún egy kínai étterembe mentünk majd egy arab cukrászdába, szóval elég laza volt az egész, végül azt mondták majd keresnek a döntésükkel. Én már teljesen letettem a dologról ugyanis a megbeszélt időpontig nem jött semmi hír (akkor már otthon voltam) de egyszer csak jött az email az ajánlattal és akkor kicsit megijedtem hogy úristen ez most tényleg megtörténik?! És megtörtént. Nem tudom még mi lesz, hogy lesz, de úgy vagyok vele hogy ha ezt dobta az élet akkor ezt meg kell lépnem, ha nem jön be még mindig van annyi lehetőség előttem, hogy nem győzök válogatni.


    Természetesen már jöttek a tipikus magyar irigykedős hozzászólások, nos, leszögezném hogy nem "dubajkának" jöttem ide és nem ajánlott senki pénzt azért hogy lefeküdjek vele (konkrétan ilyen hozzászólást kaptam az egyik képemhez hogy "elfogadom-e majd ha a dubaiak sok pénzt akarnak majd fizetni a szexért", mire visszakérdeztem hogy mire kell számítani, egyszer csak megjelenik az ajtóm előtt dubai teljes férfilakossága sok pénzzel és szexelni akarnak majd?) Tisztában vagyok továbbá azzal hogy a "dekoratív külsőm" nagy mértékben hozzájárult ahhoz hogy megkapjam ezt a munkát, nem vagyok naív, nyílvánvaló hogy nem csak az önéletrajzom győzte meg őket, de miért ne használhatnám ki a külsőm nyújtotta előnyöket az életben való előrehaladásomért cserébe? Én már nem azon a szinten vagyok hogy egy ingyen italért egy bárban eldobjam az agyam hogy hú akkor most jó csaj vagyok. Ugyanakkor ez csak egy szegmens, valószínű hogy ha teljesen alkalmatlan lennék vagy nem tudnék kommunikálni akkor nem vettek volna fel, lehetnék én akármilyen csinos, ugyanis ez sem minden.
    Nem irigykedni meg rosszindulatúskodni kell hanem felemelni a picsát és tenni, menni, küzdeni a céljaidért és a lehetőségek megtalálnak majd. Aki az egész életét egy tanyán éli le a szüleire támaszkodva az ne csodálkozzon ha nem fog semmi sem történni vele az életben. Semmi sem lehetetlen, én is egy átlagos lány vagyok, ha nekem sikerül másnak is. Ha én tudok tenni azért hogy egészséges, ápolt, magabiztos legyek akkor más is, mindenki azonos esélyekkel indul az életben szerintem, csak kérdés hogy ki hogyan használja az élet által neki osztott lapokat. Soha ne érdekeljen más mit szól, mit gondol, mit pletykál, te csak tedd amit tenned kell. Le lehet élni egy életet nyomorban és sóvárogva egy jobb élet után, másokat irigyelve és szidva hogy neki miért adatott meg minden, nekem miért nem.. és lehet élni úgy is hogy mersz lépéseket tenni, pofátlanul kihasználod a lehetőségeket és jól bánsz velük. Ne másokat irigyelj az életükért, hanem tedd a tiedet olyanná hogy más irigykedhessen rá.



    Már 3 napja itt vagyok és eddig minden szuperül alakult, még nincs lakásom, egyelőre egy hotelban szállásoltak el, de a munka nagyon tetszik és úgy érzem óriási karrier építési lehetőség áll előttem. Ma egy üzleti tárgyaláson vettem részt amin az egyik partnecég, az Invicta olaszországi tulajdonosaival megköttetett az üzlet úgyhogy a java még csak ezután jön. A cég egyébként aminél dolgozok két márka csoport képviseletét látja el itt dubaiban illetve a környező országokban, még teljesen újak vagyunk, de ahogy a főnökeim mondták, a cég még egy kisbaba amit mi fogunk felnevelni és vele együtt fogunk nőni mi is. Nagyon bizakodó vagyok, érdekes és izgalmas munkám lesz és a főnökeimre se lehet panasz találkoztam a feleségeikkel is és ők is barátságosak, befogadnak, olyan az egész mintha egy nagy család lennénk és ezt éreztetik is hogy mindenben számíthatok rájuk attól függetlenül hogy egyedül jöttem is és felhagytam az eddigi életemet és a családomat azért hogy itt élhessek-dolgozhassak.




    Úgy érzem jól döntöttem, mindig a pillanatnak éltem és mindig megragadtam a lehetőségeket és ez egy olyan lehetőség ami már-már álomszerű, bár tény hogy teljesen új világ, fel kellett adnom érte mindent, de nem félek, erős és bátor vagyok és kész az új kihívásokra! :)
    Végül pedig egy valamit ne felejtsetek el: soha nem tudhatjátok mi változtatja meg az életeteket, sorsotokat. Nem biztos hogy véletlen az hogy bizonyos emberekkel találkozunk, bizonyos dolgokat megteszünk. Én például kézzel-lábbal tiltatkoztam az ellen hogy elmenjek erre a szafarira mert"veszélyes"és tessék, ennyi kellett ahhoz hogy kapjak egy állás ajánlatot és ideköltözhessek, pedig eleinte biztos voltam abban hogy ez a munka ajánlat egy kamu duma, de miután megbizonyosodtam róla hogy nem az, úgy voltam vele hogy ha ezt dobta az élet, az nem véletlen, meg kell lépni. Nem kevés dolgot adtam fel ezért hogy idejöhessek (kapcsolatot, saját cégemet, családot) de biztos vagyok benne hogy hosszútávon bebizonyosodik hogy jól döntöttem. Merj lépni, merj kockáztatni és vedd észre a jeleket, lehetőségeket, járj nyitott szemmel! Ez a siker titka.

    Az én utam-II. rész: Az étrendem

    $
    0
    0

    Az előző részben már sokat írtam a fogyási-alakformálási projektem lelki oldaláról, de most itt az ideje hogy nézzük a gyakorlati részt is. Mit csináltam, hogyan, miket ettem, mit edzettem és a többi. Ezeket a kérdéseket naponta megkapom, de hangsúlyozom hogy az hogy nekem mi vált be egy dolog, lehet hogy másnak nem fog bejönni. Én például rengeteget ettem és eszek még mindig. Valószínű hogy ha valaki aki eddig mondjuk szuper okosan nulla kalóriás vagy szénhidrátmentes diétát csinált az hízna attól amiket és amennyit én eszek. Tehát a lényeg még mielőtt belemennék: én csak megírom az alapokat, az hogy neked mi a jó, neked kell kitapasztalni, senki más nem fogja tudni csak te. Hiába kérsz tőlem edzés vagy étrend tervet, egyrészt nincs konkrét "tervem" másrészt ha te például puffadsz vagy allergiás vagy valamire amit én eszek akkor miért ennéd ugyanazt? Vagy ha egy gyakorlat közben fájdalmat érzel miért csinálnád? Figyelni kell a tested jelzéseire és aszerint cselekedni, változtatni, alakítani. Egy idő után magától értetődő lesz minden!



    Kezdtem azzal hogy tudtam a testépítő étrend alapján hogy a zab, a csirke meg a rizs plusz zöldségek jók. Szuper. Akkor innentől kezdve ezeken kell élni. Csak hogy én eleinte voltam olyan béna hogy megfőztem a rizst, csináltam mellé zöldségragut megsütöttem a csirkét és ennyi. Akkoriban szinte mindig ugyanazt ettem, már hányni tudtam volna konkrétan a kajától. De tartottam a napi 4-5 étkezést így is. Kicsit később mikor rájöttem hogy számolni kéne a makrókat akkor jöttem rá hogy addig jól ettem én ugyan, csak sokat! Amint először mértem ki a rizst magamnak jöttem rá hogy hoppá én eddig tömegeltem. :D Ezért is lehetett az első 1-2 hónapban az hogy vastagabbnak láttam magam, ami így utólag visszanézve nem baj mert legalább építettem az izmokat amiket aztán a makrók számolásának elkezdésével elkezdtem lepucolni a zsírt és az izom maradt (nyílván egy igazi tömegelő időszak azért komolyabb meg tovább tart). De mik azok a makrók? Minden ételnek van egy fehérje-zsír-szénhidrát tartalma. Az hogy hogy nézel ki és hogyan fejlődsz attól függ hogy mit és mennyit eszel-ha ezt el tudod fogadni és nem ragaszkodsz ahhoz az ostoba felfogáshoz miszerint a mozgás a lényeg, mellé ehetsz amit akarsz mert úgyis ledolgozod, akkor már nyert ügyed van. Tehát amint írtam a makrókkal kell játszani attól függően hogy mi a célod: ha izmot akarsz építeni (és nő vagy) akkor testsúlykilogrammonként 3gramm fehérjére és 4-5 gramm szénhidrát fog kelleni, ha fogyni-szálkásodni akarsz akkor a fehérje maradhat ennyi, a szénhidrátból kell visszavenni 1,5-2 grammra testsúlykilogrammonként. A zsírokat telítetlen zsírsavakból biztosítsuk, szálkásodási időszakban napi 20-30 gramm az ajánlott, tömegelésnél lehet jóval több is. Nyílván sokat számít az is hogy mennyit mozogsz, mennyi az alapanyagcsere szükségleted, mi a súlyod, stb, ezeknek a kiszámításához rengeteg kalkulátor található a neten. És akkor megveszed magadnak a kis mérleget és méregeted a kajákat és jegyzetelsz hogy mikor miből mennyit ettél... egy idő után érzésre fog menni és nem kell már mérni sem. (a zöldségeket nem kell mérni, azok rostnak számítanak) 

    Saláta zsírmentes joghurt öntettel, sült csirkemell (fokhagymás joghurtban pácolva) quinoa mix


    Meg kell érteni továbbá azt is hogy az a felfogás hogy "nem eszek szénhidrátot" idejétmúlt és ostoba, szénhidrátokra legalább akkora szükség van mint fehérjékre és zsírokra. Igen, zsírokra is! A szénhidrát kell az edzésekhez, az általános közérzethez, az agyműködéshez. A telítetlen zsírok pedig pont a zsírégetést segítik! Tehát véletlenül se kövess olyan diétát ami ezek közül bármelyiket kizárja!

    Lássuk miket "lehet" enni:


    Fehérjék:
    -Húsok: halak, csirkemell, pulykamell, sovány marha
    Nagyon fontos hogy alacsony zsírtartalmú húsokat válasszunk! Ez pulykánál 1, csirkénél 2-3, marhánál 3-5 grammot jelent 100 grammonként. Igyekezzünk továbbá olyat választani aminek az összetevői között nem túl sok adalék és mesterséges anyag szerepel...
    -Tejtermékek: sovány túró, 0% zsírtartalmú görög joghurt, mandulatej, szójatej, kókusztej, akármilyentej, lényeg ezeknél az alacsony zsírtartalmom és figyelni kell arra is hogy alacsony legyen a cukortartalom is! (sok "light" terméknél csak a zsír 0%, de tömve van cukorral!)
    -Tojás

    A tökéletes reggeli: zab-fehérje-gyümölcsök



    Szénhidrátok: 
    -Rizsnek bármilyen formája, köles, bulgur, kuszkusz, quinoa, lencse, bab
    -Gyümölcsök (ezeket cukortartalmuk miatt mérni kell és beleszámolni a napi bevitt mennyiségbe) 
    -Zabpehely
    -Teljes kiőrlésű lisztből vagy rozsból készült kenyér, tk. tészta
    -Zabliszt, kókusz liszt, mandula liszt, stb


    Zsírok: 
    -Olajos magvak
    -Halak
    -Lenmagolaj
    -Kókusz zsír
    -Olíva olaj 

    Rostok: 
    -Zöldségek: paradicsom, paprika, saláta, uborka, zöldbab, brokkoli, karfiol, kelbimbó, spárga

    Ételízesítők: 
    -Nátrium szegény "diétás só", bors, erős paprika, fokhagyma, szerecsendió, oregánó, bazsalikom, menta, petrezselyem, fahéj, kókuszreszelék, édesítőszer (stevia), stb. Igyekezzünk "bio" változatot választani mindenből... 

    Reggeli svéd asztalos étteremben

    Alapelvek az étkezéshez: 


    -Számold ki a célodnak megfelelő kaja mennyiséget
    -A fentebb felsorolt hozzávalókból  állítsd össze az étrended (mindent nyersen kell mérni!) 
    -Naponta 5-6 alkalommal egyél: ez azért fontos hogy folyamatosan pörögjön az anyagcseréd, és ne legyen az hogy egy egész napi éhezés után hazaérve feltéped a hűtőd és kizabálod annak teljes tartalmát (megtörtént eset) 
    -A fehérjeszükséglet maximum felét adja a proteinpor, edzés után hasznosul a legjobban, egyébként igyekezzünk szilárd táplálékot fogyasztani!
    -Igyál meg naponta legalább 3 liter szénsavmentes csap/ásványvizet! Még több még jobb lenne, de tudom hogy sokaknak már ez is kihívás lesz. 
    -Ásványvíznél válassz alacsony nátrium tartalommal rendelkezőt!
    -Hagyd el teljesen, úgy értem teljesen a cukros és szénsavas üdítőket és alkoholt! Ha ez nem tetszik, akkor ne csodálkozz ha nem látsz változást!
    -Igyál gyógyteákat, zöld tea a legjobb, ez a zsírégetést is segíti. 
    -Szedjél vitamint, ásványianyagpótló tablettákat. 

    A konyhában... 

    Most költöztem új lakásba (egyébként szuper, én vagyok az első lakó, a konyha felszereltsége nem teljes, szerintem aki berendezte nem gondolta komolyan hogy bárki főzésre használná a helyet, tehát csak pár létszükséglet eszközt rakott be :D) és gyakorlatilag két serpenyő van a konyhámban meg pár fakanál (az evőeszközökön kívül) szóval a sütés-főzés dolog első ránézésre megoldhatatlannak tűnt, de feltaláltam magam! Ne mondja senki hogy költséges vagy macerás magunkra főzni! A rizst, kölest is a teflon serpenyőben főzöm, teljesen bevált, ahogy a zöldségeket is. Minek ide külön erre való fazekat venni?! :D Mivel még kókusz zsírt sem vettem ezért teljesen zsír nélkül csinálok mindent (eddig is így csináltam, de pl tükörtojás alá szoktam tenni, viszont olyan jók ezek a teflon serpenyők hogy teljesen el lehet hagyni ennek a használatát is) kétféle ételízesítőt vettem egyelőre: himalája sót és erős paprikát. Ezekkel teljesen elvagyok (egyelőre) de idővel bővíteni fogom a készleteimet pl bazsalikommal, oregánóval, szerecsendióval, petrezselyemmel, stb. Ezt csak azért írom le így mert ha valaki most kezdene "egészséges életmódra váltani" az lássa hogy most nekem is a nulláról kellett kezdenem mert a költözés miatt nem hozhattam magammal az egész konyhámat. Tehát a legfontosabb egy jó teflon serpenyő, hogy zsíradék nélkül főzhess és valami amiben a rizst, köretnek való zöldségeket meg tudod főzni, ennyi! Ha van sütőd, na akkor meg aztán lehet kreatívkodni, a fent említett alapanyagokból renegeteg féle-fajta ételt el lehet készíteni a sütőben! Lehet süteményeket is sütni, hoppá! :D 



    Mikor mit együnk? 

    Ez egy sarkalatos kérdés lehet, mindenkinek magának kellene igazából kitapasztalnia! Én csak a magam nevében tudok beszélni, én így eszek: reggelire, tízóraira és ebédre főleg széndirátokat, uzsonnára és vacsira már csak fehérjéket és zsírokat. Nem vagyok az a típus aki mindenáron azt vallja hogy estére már nem eszünk szénhidrátot, de nekem így alakult, mert így kívánja a testem. Napközben elfogyasztom a megfelelő szénhidrát mennyiségemet, estére már nem érzem szükségét hogy még egyek. Napközbeni étkezésekre teszem tehát az "édességeket" (ne tévesszen meg, nálam az édesség annyit tesz hogy puffasztott rizset összekeverek valami gyömülccsel) főétkezésre (ebédre) rizs és csirke (fehérje pótlás miatt) estére már csak saláta vagy főtt zöldköret és csirke majd utolsó étkezésként túrós édesség (citrommal, fahéjjal, édesítőszerrel) vagy fehérjeporpuding (zsírmentes joghurttal, vízzel) esetleg fehérje palacsinta (egy tojásfehérjét felverek majdnem habnak bele a fehérjepor és kisütöm mint egy palacsintát) 
    Mivel én reggel edzek, ezért edzés előtt nem eszek semmit, utána jön a zabos-fehérjés cucc, majd a képen látható módon a többi kaja. Ezen a napon minden alkalommal úgy alakult hogy itthon ettem, de lentebb találtok példát arra is mi van akkor ha úton vagyok!


    Itt egy példa miket eszem egy nap: 



    A minden napokban... 

    Sokan azt mondják azért nem tudnak egészségesen enni mert nincs rá lehetőségük. Ez egy baromság, ugyanis csak annyit kéne tenni hogy akarnia kellene! Én is minden egyes nap viszem magammal a kis kajás dobozom és abból eszek, itthon meg ugye mindig van mit ennem. Ha étteremről van szó, üzleti ebédről, igyekszem azokat az ételeket választani amiket egyébként is ennék (bár be kell vallanom, az újdonság erejével ható arab konyha eleinte mindig elcsábított és teljesen diéta ellenes dolgokat is ettem, de azóta moderálom magam :D) rizst, csirkét, salátát bármelyik étteremben adnak, én szoktam szólni hogy ne öntsék rá a dressinget a salátára, ne olajozzák, a csirkét grillezzék, stb. Szóval ha valaki oda akar figyelni és be akarja tartani a diétáját akkor annak lehet akármilyen elfoglalt élete, be fogja tudni tartani. Nekem is volt hogy két meeting között a mosdóban kellett megennem a zabos-fehérjémet mert nem volt rá idő hogy ebéd szünetet tartsak, de rászántam azt az 5 percet hogy gyorsan bekapjak valamit, mert éreztem hogy éhezem már. Akár útközben is tudsz enni, ha magaddal viszed a napi tervezett kaját, csak bedobod a kocsiba és alkalomadtán megeszed (romlandó ételnél érdemes a hűtőtáska használata..) 



    Itt egy kis lista arról hogy én miket szoktam magammal vinni: 
    -zabpehely fehérjeporral (ezt porként viszem magammal és ha eljött az idő hogy megegyem előtte kb fél órával megöntözöm vízzel, megszívja magát és ehetem is) 
    -alma, banán
    -főtt rizs, tonhal konzerv, főtt zöldségek (karfiol, brokkoli, kelbimbó, zöldbab, stb) 
    -puffasztott rizs
    -magvak (kesudió, makadámiadió)
    -fehérje kenyérből készült szendvics/vollkorn szendvics


    Ha minden kötél szakad és nincs nálad semmi ennivaló, de mégis enni kéne valamit akkor se a gyorskajákat válaszd! Rengeteg helyen lehet már egészséges ételeket kapni, sok étteremnek az étlapján találni kifejezetten light menüt. Ha csak beszaladsz egy közértbe valami harapnivalóért válassz puffasztott rizst, ez remek snack és ellát energiával, de vehetsz hozzá bármilyen olajos magot is, ezeknek magas a kalóriatartalmuk és kevéssel is jól laksz, bárhol, bármikor megehetsz belőlük párat. 

    Önkiszolgáló étteremben is lehet találni egészséges ételeket 


    Egy laikusnak fura lehet hogy ilyen "komolyan" veszem azt hogy 2-3 óránként enni kell valamit, de az én testem már annyira hozzászokott ehhez hogy ha valamiért nem jutok kajához a megfelelő időközönként akkor konkrétan éhezek és komoly fizikai-lelki traumákat élek meg ilyenkor! :D Aki nem így eszik, az valószínűleg ezt el se tudja képzelni milyen érzés lehet, de azért gondolom vannak itt sorstársaim. 

    Nos, ennyi lett volna a "nagy titok" mint írtam, nincs semmilyen csodakapszula, se sztárdiéta, csak egészséges, rendszeres étkezés, sport és egy életen át tartani kell, ez a titok. Sokan kérdezik hogy hogy bírom és nem nehéz-e mindig egészségesen enni: de, nehéz! Akkor bevágok egy ilyet...

    Csaló étkezés hetente egyszer! Egy "rossz kajától" nem fogsz elhízni, ahogy egy kövér ember sem fog lefogyni egy adag salátától.


    ... majd másnap folytatom ott ahol abbahagytam. :) Nincs megállás, nincs kifogás, kitűztem magam elé egy célt és azt el fogom érni bármi áron. Én leírtam a "módszert" akinek tetszik, csinálja, akinek nem az keresse tovább a kifogásokat és sajnálon engem nyugodtan hogy milyen szar életem lehet amiért nem ehetem azt amit akarok. Viszont én ezt megfordítom: azt eszem amit kell, hogy úgy nézzek ki, ahogy én akarok. Sok sikert!


    Szemöldöktetoválás- tapasztalatok! Patkós Alexandra-vélemény

    $
    0
    0
    Nehéz lenne pontosan meghatározni mikor kezdődött a probléma. Emlékeim és a régi fotóim alapján viszonylag sokáig-azokhoz az általános iskolai osztálytársakhoz képest akik egyszer csak kiszedték és nem nőtt nekik vissza többé-egész normális kinézetű szemöldököm volt aztán valószínűleg az történhetett hogy a 20-as éveim elején egyszer nagyon kiszedtem és onnantól kezdve nem volt normális többé. Mindig is problémát okozott a szemöldök téma, nem volt elég dús, nem ott nőtt, ahol kellett volna, ahol meg nőtt ott meg túl gyorsan, de nem a megfelelő helyre. Volt egy szemöldök minta amit szerettem, amit mindig berajzoltam magamnak és az istenért nem akart ott szőr nőni ahol kellett volna, de ez valószínűleg a rendszeres ceruzával való húzogatásnak volt köszönhető ami kikoptatta a szálakat. Végül odáig jutottam hogy a lenti képen látható állapotban volt a szemöldököm: félig volt csak szőr. Nem mondom, smink nélkül kifejezetten ijesztő látványt nyújtottam. Pont ezért mindig, minden helyzetben be kellett rajzolnom ahhoz hogy normális emberi lény módjára nézzek ki. Elég frusztráló volt. Akinek dús, természetes szemöldöke van, el se tudja képezelni milyen fárasztó és önbizalomromboló lehet az ha valakinek mindig oda kell figyelnie arra hogy ott van-e még a smink által létrehozott szemöldöke! Gondolj csak bele mit éltem át egy szaunázás vagy tengerparti nyaralás alkalmával. 

    Nyílvánvaló volt hogy tennem kell valamit, és igen, nekem is még élénken éltek a fejemben azok a gyönyörű kékes-zöldes vagy alkoholos filccel kihúzott szemöldökre hasononlító tetkók amiket még a 90-es évek végén, a 2000-es évek elején lehetett látni. Na azt tudtam hogy olyat én nem akarok. A másik amit úton-útfélen láttam az ilyen és ehhez hasonló általam csak "vonalzós" szemöldöknek hívott borzalmak.

    nem kell kredit, ott a képen! 

     Így nem is foglalkoztatott különösebben a téma. Aztán megjelentek a szép, természetes tetovált szemöldökök és egyre jobban érdekelt a dolog, viszont még mindig nem született meg az elhatározás, hiszen biztos voltam abban hogy hiába csinált meg valaki több ezer tetoválást, egészen biztosan pont az enyémet fogja elbszni. Azért ez mégiscsak egy nagy lépés, mi van ha elrontják, aztán járhat az ember korrekciókra, mi van ha nem fog tetszeni, elrontja az egész arcom karakterét, hiszen azt már régóta tudjuk hogy egy szemöldök formája igen jelentős mértékben határozza meg az arcot, így ezzel nem szívesen kockáztat az ember. 


    celebswithnoeyebrows.com

    Aztán idén tavasszal eljött az a pont amikor azt mondtam hogy jó, nem keresem többé a kifogásokat, megkeresem a legjobb szakembert és megcsináltatom mert már tényleg rettenetesen fárasztó és frusztráló volt úgy élni hogy minden átkozott nap be kellett rajzolni a szemöldökömet és minden izzasztó helyzetben (sport, úszás, szauna, stb) aggódhattam hogy vajon a helyén marad-e. Mivel pont nyaralni készültünk anyával ezért szerettem volna ha a nyaraláson már nem kell a szemöldökömmel foglalkoznom és magabiztosan strandolhatok mit sem törődve azzal hogy nézek ki. És így is lett. 

    A Facebook-os oldalamon lévő olvasókhoz fordultam segítségért és nagy meglepetésemre egész sokan rendelkeztem tapasztalattal e téren! A legjobb nevű, legelismertebb szakemberek sorát zúdították rám, mindenki weboldalát átnéztem, tanulmányoztam, véleményeket olvastam, tényleg nagyon beleástam magam a témába. Viszont volt valami, ami mindenkinél taszító volt: ahogy nézegettem a képeiket mintha minden egyes alanyon ugyanazt a szemöldököt látnám. Mintha a mester mindenkinek ugyanazt rajzolta volna meg! Nem viccelek, tényleg így tűnt, annyira egyformák voltak a tetoválások. Aztán valaki írta a Patkós Alexandrát. Nem csak maga a név "Patkós Alexandra Exclusive Beauty" volt bíztató, de a honlap is egy nagyon letisztult, professzionális szalonról árulkodott. Nekem rengeteget számít hogy egy szépészeti szalonnak milyen a webes megjelenése-olyan igénytelen honlapokat láttam, igénytelen fotókkal hogy teljesen el is vette néhány a kedvem az egésztől-, hiszen ma már minden online zajlik és ha ebbe nem fektet energiát egy szalon tulajdonosa akkor nem is érdekel hogy a tényleges munkába mit ad bele. De ennél a szalonnál minden elvárásomat felülmúlta mind a honlap, mind az amit később a szalonban tapasztaltam! 



    Miután megtaláltam őt, és végignéztem a munkáit, megnéztem a videóját, nem volt többé kérdés hogy hova fogok bejelentkezni. Telefonáltam, de sajnos csak hónapok múlva kaptam volna időpontot.  Már felmerült bennem hogy megelégszem valaki mással, csak legyen már végre szemöldököm! De szerencsére gyorsan lebeszéltem erről magam, hiszen úgy voltam vele, ha már megcsináltatom, pénzt adok ki érte, akkor elvárom hogy nekem a legjobb csinálja! Vettem a bátorságot és személyesen Alexandrának írtam egy emailt amiben leírtam a problémámat, küldtem fotókat is és megkértem hogy szorítson be valahogy még a nyaralás előtt, mert ez nagyon fontos lenne nekem. Nagy meglepetésemre pár órán belül jött a válasz és egy szombati napra kaptam időpontot így sos-ben is! Nagyon örültem és izgatottan vártam a nagy napot miután eldobhatom végre a szemöldök ceruzákat amikből már szinte hetente kellett vennem egyet mert mindig elhegyeztem őket (tökéletes munkát csak hegyes ceruzával lehet végezni alapon) Így érkeztem meg a szalonba: 



    Amint ti is látjátok a képeken, egy nagyon modern, igényes, tiszta és minden higiéniai követelménynek megfelelő elit szalonban találtam magam, ezelőtt ilyen luxust magyar szalonokban nem tapasztaltam, csak külföldön láttam hasonlót. Már ez is meggyőző volt hogy minden rendben lesz. Alexandra megjelenése is mind ezt tükrözi, mondhatni minden tipp-topp rajta, tényleg az a típusú nő aki magával és a munkájával szemben is maximális elvárásokat állít fel és teljesíti is őket. 



    Egy peeling került fel elsőként a szemöldökömre ami megtisztítja a bőrt a későbbi műveletek előtt. Ezt követte az érzéstelenítő, majd nekiláttunk a szemöldök tervezésének. Egy speciális ceruzával rajzolta be a leendő szemöldökömet, amit aztán több alkalommal is korrigáltunk az én elvárásaimnak, ízlésemnek és az ő szakmai tudásának megfelelően. Örök hálám Zsuzsinak aki eljött velem, és mint igazi szemöldök-veterán segített a tökéletes forma kialakításában tanácsaival, meglátásaival.
    Én például éveken át azt hittem hogy milyen jól be tudom magamnak rajzolni a szemöldököm, de Alexandra ráébresztett hogy az amit én jónak hittem egyáltalán nem volt az hiszen az arcunknak van egy természetes íve, aminél nem elfogadott az hogy én annak idején kvázi a halántékomra rajzoltam a szemöldököm. 




    Itt a jobb oldalamon már be van rajzolva, a bal oldalamon csak félig-ez még a ceruzás minta


    Mikor végre sikerült megállapodni a végső formában (amit én még mindig túl vastagnak találtam, de bíztam Alexandrában aki állította hogy ha tetoválja, nem fogom annak látni) nekiláttunk a tényleges munkának. Maga a tetoválás egyáltalán nem fájt, de pontosan erre számítottam ugyanis előtte mindenkinél láttam/olvastam hogy fájdalommentes és tényleg az volt. Az egész procedúra körülbelül 2 órát vett igénybe, de végig nagyon kényelmesen éreztem magam, pihe-puha takaróm volt, kényelmes, állítható ágyban feküdtem. 


      A tetoválás előtt és után is fertőtlenítés történt, a steril tűt meg is mutatta a sértetlen csomagolásban mielőtt elkezdte a munkát, tehát teljesen higiénikusan és biztonságosan zajlott minden. Kaptam egy krémet is otthoni használatra ezzel minden este és reggel bekentem hogy ne száradjon ki a bőr. A pörk képződés fel se tűnt, végig teljesen jól nézett ki, már a tetoválás napján nyugodtan sétálgattam a városban, egyáltalán nem kellett takargatnom magam! Később is teljesen természetesen nézett ki, senki meg nem mondta volna hogy szemöldök tetováláson estem át. 
    Miután kijöttem a szalonból annyira boldog voltam és annyi év szenvedése, frusztrációja vált köddé, el sem hittem miért nem csináltattam meg előbb! A végeredmény magáért beszél: természetes hatású szálazott szemöldök!

     

    Ahogy teltek múltak a napok egyre halványabb lett a tetoválás és pár hét múlva már teljesen bestresszeltem azon hogy alig látszik és most megint újra húzhatom ki ceruzával... Ekkor írtam Alexandrának aki megnyugtatott hogy ez természetes, és pont ezért van korrekcióra lehetőség, mert egy alkalom nem elég, át kell rajta menni még egyszer, és ilyenkor még javítani is lehet a formán vagy a színen. Mindenkinek más a bőre, van, akinek jobban beszívja a festéket, van, akinek kevésbé, ez egyénfüggő. Az én esetemben az volt a gond hogy a szín nem volt teljesen megfelelő, mert ahogy kikopott, látszott hogy az a rész ahol volt szőr és az ahol nem volt-csak a festék volt-ott túl világosra kopott, tehát azon a részen a korrekció során sötétebb színt kellett használni. A korrekció után már maradéktalanul boldog voltam. 

    Itt egy teljesen smink mentes kép: 



    Mikor legutoljára visszamentem arra már csak azért volt szükség mert volt egy pont ahol kopottabbnak láttam, de mint írtam, ez teljesen bőrfüggő, nekem a homlokomnál zsíros a bőröm tehát jobban beszívja a tetováló festéket is mint egy száraz vagy normál bőr esetében. De a szerencse az, hogy Alexandra készségesen állt rendelkezésemre a második korrekció alkalmával is, ilyenkor már tényleg csak az utolsó simítások kellettek azért hogy 100%-osan elégedett legyek az eredménnyel, és az egész nem tartott 20 percig sem. 

    Patkós Alexandra Exclusive Beauty
    A végeredmény:

    (Ezek a képek rosszabb minőségű kamerával lettek készítve, az én hibám)

    Összegezve a fent leírtakat, ismét csak azt tudom elmondani hogy boldogabb nem is lehetnék hogy végre rászántam magam, annyival egyszerűbb az életem, nagyon megérte és csak azt bánom hogy nem határoztam el magam hamarabb! Bár ki tudja, lehet hogy ha ez így történik, akkor nem ezt a szalont választom, úgyhogy végső soron örülök hogy így alakult, mert nagyon elégedett vagyok a választásommal, úgy érzem ennél jobban sehol sem tudták volna megcsinálni! Alexandráé minden tiszteletem, mind emberileg, mind szakmailag nagyon meggyőző és bátran ajánlom mindenkinek aki szemöldök vagy bármilyen más szépészeti tetováláson töri a fejét. Ne habozzatok, nekem megváltoztatta az életem, már nem kell reggelente azon aggódni hogy nincs szemöldököm, egy szaunás-úszkálós randit sem árnyékol be a tudat hogy "nehogy meglássa hogy nincs szemöldököm"és egyáltalán, a sminkelést is lerövidíti, már nem kell percekig méricskélni húzigatni, korrigálni a szemöldököm... hiszen ott van, és ott is marad! :) 



    Alexandrát itt tudjátok elérni: info@patkosalexandra.hu

    Kalóriaszámolás-mit, hogyan?

    $
    0
    0
    Több olvasó is jelezte hogy az előző postban írt makró számlálós dolog gondot okoz neki, ezért úgy döntöttem egy rövid postban leírom hogy néz ki a dolog: 
    Tehát: azt már tudjuk hogy ahhoz hogy fogyjunk, súlyt tartsunk vagy tömeget növeljünk (gyengébbek kedvéért: mikor egy vékony lány izmosodni akar mert unja a piszkafa lábait) figyelni kell hogy mit és mennyit eszünk. A "mit"-re a válasz mindegyik esetben ugyanaz, adottak azok az ételek amiket egészségesnek mondanak, ezeket lehet enni (az előző postban megtalálod) és kerülni kell MINDENT ami fehér lisztet, egyszerű cukrot tartalmaz, beleértve a szénsavas vagy rostos üdítőket is és ne feledjük az a kifejezés hogy "nem eszek cukrot" nem azt jelenti hogy nem ülsz neki kiskanállal a kilós zacskóból cukrot eszegetni tv-nézés közben, hanem azt, hogy megnézed az adott termék mennyi cukrot tartalmaz és ha túl sokat, akkor azt nem eszed meg. De mi számít túl soknak? Vegyünk egy müzlit például aminek ha száz grammjában tegyük fel 50 gramm szénhidrát van és "ebből cukor" (ezt így megtalálod a dobozon) 25 gramm, az egyértelműen túl sok. 

    Na de hogyan is csináljuk ezt az egészet? Pofonegyszerű. Először is felmész pl erre az oldalra: http://iifym.com/iifym-calculator/ és kitöltöd az adataiddal (height-weight: itt állítsd át "metric"-re és akkor cm/kg-ban tudod megadni, a többi szerintem egyértelmű egy olyannak is aki nem tud jól angulul). Jó, ha előtte egy edzőteremben csinálsz zsírszázalék mérést is, de enélkül is lehet használni. Ez a kalkulátor kiadja hogy a céljaidnak megfelelően mennyit kell enned, be tudod állítani azt is hogy mennyit edzel tehát nagyjából reális képet fogsz kapni arról hogy mennyi kalóriára van szükséged. A következő lépésben beállítod hogy mi a célod: fogyás, súlytartás vagy izomtömeg növelés, és ennek megfelelően bekarikázod. A végős lépésben kiválasztod milyen módszert akarsz használni (én a bodybuildereset használom, náluk a javasolt az IIFYM) és rákatt a calculate-ra és ott van feketén-fehéren miből mennyit kell enni. Carbs-protein-fat-fiber tehát szénhidrát-fehérje-zsír-rostok. Az előző cikkben leírtak alapján állítsd össze az étrended, és ne feledd, a szénhidrát-fehérje-zsír-rostbevitel nem azt jelenti hogy fehér kenyeret disznózsírral, vöröshagymával. 



    Az a diéta amiről én beszélek, nem is igazán diéta, hanem egy életmód. Minden egyes étkezéssel kapcsolatos döntést úgy kell meghozz hogy annak súlya van. Nem eheted meg a cukros csokis akármit, mert azzal hátráltatod a fejlődésed. Következetesen és hosszú ideig kell JÓL enni ahhoz hogy legyen eredménye. Aki 1-2 hétig betartja a szabályokat ne várjon csodát. Hónapokon át kell így enni hogy látszódjon, valami változik. Ugyanúgy ahogy hónapokon keresztül kellett felszedni az úzsógumit a derekadra. Ugyanannyi ideig fog tartani míg leadod, és igen, a melledből is fogsz fogyni. 

    Akinek kifogása van hogy de "ő nem tud lemondani a finom falatokról" meg "ő nem akar szenvedni" az zárja be most ezt a bejegyzést, mert nem hozzájuk szólok. Azokhoz szólok, akik komolyan gondolják és veszik a fáradtságot és tényleg változtatni akarnak. Tény, hogy nem lesz könnyű és szar mikor elmész egy cukrászda mellett és látod a jobbnál jobb falatokat, de neked semmit nem szabad azokból enni. Ez különbözteti meg az akaraterőt attól hogy felzabálsz mindent. Ez különbözteti meg a sportos, esztétikus, feszes, nőies alakot a hájas, narancsbőrös, lógó bőrtől. Igen, az ilyen apró döntések folyamata. És ha már most gyülekeznek a kifogások a fejedben, ne feledd, hogy nem értem csinálod, hanem magadért. Én pont leszarom ki hogy néz ki. 

    Ha megvan a napi limited, a legegyszerűbb ha regisztrálsz pl erre a kalóriaszámláló oldalra: http://www.kalóriaguru.hu/fogyokura-dieta-naplo/fogyokura-dieta-naplo.php és itt vezeted mit és mennyit eszel. Aki Magyarországon lakik annak könnyű a dolga abból a szempontból hogy eleve már egy csomó étel fel van vezetve a táblázatba, így csak be kell írni miből mennyit ettél. Ha van olyan, ami ott nem szerepel, akkor "új étel"-ként vedd fel a kedvencek közé. Nagyon egyszerű, átlátható, ha valaki ezt se tudja használni akkor ott már én nem tudok segíteni. :D Még azt is láthatod hogy mennyi van még hátra, mennyit ehetsz még aznap, szóval tényleg csak egy konyhai mérleg kell hozzá és 2 perc evések előtt vagy után felvezetni mit és mennyit ettél. 

    Még annyi, hogy a bevásárlásnál mire kell odafigyelni és hogyan olvassuk a táblázatot az egyes ételek hátoldalán: minden étel amit megveszel rendelkezik ezzel. Általában 100 grammra van leosztva, de egyes darabonként csomagolt termékeknél fel van tüntetve darabra értendően, és az is hogy az az egy db pontosan hány gramm, tehát mérni sem kell. Ha pl veszel egy puffasztott rizst ott látod hogy 100 gramm mennyi szénhidrátot, fehérjét, zsírt tartalmaz, ezt felviszed a kis táblázatba a kalóriaszámlálós oldalon. Mielőtt megeszed leméred hogy mennyit akarsz megenni és beírod hogy hány grammot ettél, a program kiszámolja neked hogy annak mekkora a tápanyagtartalma, automatikusan! 
    Mindig mikor vásárolsz, hasonlítsd össze a termékeket: igyekezz olyanokat választani aminek alacsony a cukor és telített zsír tartalma. Ha fogalmad sincs mi számít alacsonynak, akkor csak hasonlítgasd össze a hasonló termékeket és látni fogod mi a különbség. Kerüld a feldolgozott, agyon tartósítószerezett, "E-számokkal" tele lévő termékeket, készételeket! Ezek túl sok rejtett cukrot, zsírt és sót tartalmaznak. Válassz lehetőségeidnek és pénztárcádhoz mérten inkább bio termékeket vagy vásárolj piacon hazai termelőktől. 

    Ez eleinte egy kis plusz munka, de egy idő után kialakul eghy ritmus ami alapján már mérni és vezetni sem kell mennyit eszel. Sok sikert! 



    Olvasd el, fontos!

    $
    0
    0

    FIGYELEM! Nagyon fontos dolgot szeretnék mondani, amit úgy érzem nem mondok és nem hangsúlyozok elégszer. Sajnos egy olvasóm pórul járása döbbentett rá erre: bármibe kezdetek amit én leírok, azt tegyétek FOKOZATOSAN! Ne feledjétek hogy az hogy én azt írom hogy "nehéz súlyokkal edzek" vagy "napi 5 liter folyadékot iszom" az nem azt jelenti hogy "te" is rohansz másnap a 100 kilós súlyokhoz és magadba döntesz egy gallon vizet, ha előtte 2 kilós súlyzó se volt a kezedben és napi 1 liter vizet sem ittál meg!!!! Én valamiért azt hittem hogy ez evidens de sajnos nem mindenki számára az. FOKOZATOSAN kell belekezdeni mindenbe ami megváltoztatja az életritmusod, legyen az több folyadékbevitel vagy a sport elkezdése. 

    Hogy miért írom le mindezt? Kaptam egy levelet: egy olvasó arról számolt be hogy a cikkeim hatására elkezdett mozogni, egészségesebben enni és több folyadékot fogyasztani. Június előtt napi 1L vizet sem ivott meg, majd felemelte 1,5 literre, de ezt sem mindig, mert néha "elfelejtete". Egy héttel ezelőtt felemelte a napi alig 1,5L folyadékot 4,5L-re!!!! Ettől pajzsmirigy túlműködése lett. (ez átmeneti, rendbe fog jönni) Mikor ezt elolvastam szörnyen éreztem magam, és saját magamat okoltam, komolyan elgondolkoztam azon is hogy abbahagyom a blogolást, mert nem akarok másnak is ártani. Ugyanakkor ott a másik oldal, az a rengeteg köszönő levél amiben arról írnak hogy az én hatásomra jobb lett az életük, a közértzetük, stb. Szóval nem tehetem meg hogy ezt csak úgy eldobom, ugyanakkor tanultam az esetből és minden postomhoz oda fogom ezt írni hogy fokozatosan vágjatok bele mindenbe, nem lehet egyből mindent akarni és mindent elérni!


    Ezt kellett kiírjam ma a Facebookomra és ezentúl ezt a bejegyzést oda fogom linkelni minden postomhoz, ha idegesítő lesz, ha nem, ugyanis nem szeretnék még egyszer ilyen levelet kapni hogy kvázi az én tanácsom miatt lett valakinek egészségügyi problémája. :( 
    Lássuk, hogy pontosan miről is van szó: 
    Bármilyen változást eszközölsz az életedben, az megváltoztatja azt mind fizikai mind szellemi szempontból. Ha fizikai változtatásokról beszélünk és hirtelen történik nagy változás az sokkolni fogja a szervezetet ami nem tudja mihez kezdjen vele. Gondolom ismerős az izomláz mindenkinek, az is hasonló, de nem olyan vészes, mindenkivel megesik. Ami már súlyosabb, azok a szalagsérülések, izületek sérülései. Ezekkel nagyon kell vigyázni és ezért nagyon nagyon fontos hogy bármilyen mozgást választasz, tedd fokozatosan. Az én tanácsom a következő: ha még soha nem sportoltál rendszeresen (iskolai tesi órát leszámítva) és úgy döntesz nekikezdesz egy jobb külső és jobb élet reményében, az szuper dolog. Viszont ne akarj mindent egyszerre, és rögtön. Adj magadbak időt, akkor is ha ez unalmasan hangzik, hiszen később nem lesz problémád ha fokozatosan csináltál mindent. A lépcsőfokokat végig kell járni, nem megy az úgy hogy bele a közepébe és guggoljunk 100 kilóval már az első láb edzésen! Eleinte szoktasd hozzá magad, az izületeidet, az izmaidat ahhoz hogy egyáltalán mozgásban vannak. Túlsúlytól függően ez lehet szabatéri séta vagy gyors gyaloglás, hogy a tested megszokja hogy mozog, hozzászokjon a terheléshez. Ha ezt csinálod 2-3 hétig az már egy megfelelő alapot ad arra hogy tovább lépj. Nem kell rohanni sehova, és ha mindenáron le akarsz fogyni 2 hét alatt 10 kilót akkor is hidd el, hogy így kell csinálni mert sérülés lesz a vége és akkor meg hetekig nem fogsz tudni edzeni sem. 




    Ha már hozzászoktattad a tested a rendszeres mozgáshoz akkor jöhetnek a saját súlyos gyakorlatok. Minden gyakorlatot amit később nagy súlyokkal fogsz majd végezni be kell gyakorolni saját illetve kis súlyokkal, hogyan kell végrehajtani, mi a megfelelő technika. Hiába guggol valaki 100 kilóval, ha éppen csak megmozdul a térde és nem hajlítja be rendesen, az nem megfelelő technika. A technika elsajátítása a legfontosabb, akkor is ha eleinte hülyén fogod magad érezni ettől, de nem kell. Mindenki elkezdte valahol, és mindenki volt egyszer kezdő. Eleinte még edző terembe se kell ehhez járnod ha zavar hogy mások "hülyének néznek" az 1 kg-os kézisúlyzókkal, szerezz be párat otthonra, menj fel a youtube-ra és kövess végig olyan gyakorlatokat amik az egész testet megmozgatják. Eleinte lehet heti 3 alkalommal egész teste átmozgató edzéseket végezni. Majd ha már eltelt pár hónap akkor lehet szétszedni láb-hát-váll stb napokra, addig nincs értelme! Először tanuld meg egyáltalán milyen gyakorlatot hova végzel és tanuld meg érezni az izmot, ne lendületből csináld és ne a segédizmokkal dolgozz, hanem azzal, amire éppen edzel. Ez a tanulási időszak eltarthat 1-2 hónapig, aztán ha már minden gyakorlatot ismersz és a kis súlyokkal már gyerekjáték a végrehajtásuk, akkor mehetnek nagyobb súlyok, de ekkor sem vágunk rögtön a közepébe, nem, kicsiről haladunk és az idő elteltével növeljük. Általánosságban azt mondják hogy ha egy súllyal meg tudsz csinálni 12 ismétlést akkor az már kevés és mehet a nagyobb súly. De ez nem minden gyakorlatnál kivitelezhető és nem minden helyzetben, én pl már tudnék többel is guggolni, de nincs segítőm, így "nem merek", mert nem akarok lesérülni... De kezdők esetében ilyen problémák még nincsenek. Nem kell minden edzésen növelni a súlyokat, csak akkor ha már túl könnyűnek érzed. Ahogy egyre erősödsz, ez természetes folyamat. De ismétlem, mindenekelőtt a forma betartására törekedj, eleinte érdemes a gépeket használni azok segítenek a megfelelő testtartásban is és később áttérni a szabad súlyokra. 

    A másik dolog az étkezés és ivás: Aki éveken át hozzászokott ahhoz hogy naponta egyszer eszik pl vacsorára 2000 kalóriát, annak baromi nehéz lesz napi 5ször keveset enni-ami az egészséges életmód alapfeltétele. Azt javaslom, kezdj azzal hogy reggelizel. A reggeli számomra érthetetlen módon sok embernek mumus és "ők reggel nem éhesek" de hát hogy a francba nem, mikor egész éjszaka éhezik a tested, reggel élelelmre van szükséged, ember! Aki nem reggelizik, annak a teste éhező üzemmódba kerül és a következő étkezést zsírként fogja elraktározni, ezt tartsa észben mindenki aki "nem szeret reggelizni". (más a helyzet azzal aki éhgyomorra edz és utána reggelizik, azt lehet) Tehát első lépésként próbáld meg hogy egy könnyű, de mégis laktató, egész délelőttre energiát biztosító reggelit készítesz, pl zabpehely gyümölcsökkel. 

    Zabpehely forró vízben megfőzve, alma és banán darabok bele, fahéjjal ízesítve-kitűnő reggeli

    Ha a reggeli már az életed része, és az életed többi részében is odafigyelsz arra mit eszel, iszol, pl a mekis hamburger helyett egy adag salátát választasz vagy a kóla helyett ásványvizet, akkor is már nagy eredményeket fogsz elérni hiszen mindez új a testednek és pozitívan fog reagálni a változásokra. Iktass be minden nap valamilyen salátát vagy zöldséget és fokozatosan szoktasd hozzá magad az új ételekhez. Nem kell rögtön elhagyni mindent, ami régi, csak kerüljön mellé az új is és egy idő után elhagyhatod a "rossz" dolgokat és csak a csalónapokon kerüljenek elő. Adj időt magadnak! 




    Ami pedig a folyadékfogyasztást illeti... Nekem, mint aki 12 éves kora óta megitta a napi 2 liter vizet majd ahogy felnőttem még többet is, és ma már napi 4-5 litert iszik... Nekem elképzelhetetlen az élet víz nélkül és elképesztő mikor látom, olvasom hogy emberek napi fél vagy 1 litert isznak. Egyszerűen nem értem hogy tud egyáltalán működni a szervezetük ennyire kevés vízzel, olyan mintha a mosógépet próbálnád beindítani víz nélkül! A víz fontos és pont. Ez nem lehet vita tárgya. Ugyanakkor a fentebb leírt eset miatt senkinek sem javaslom hogy egyik napról a másikra magába döntsön nagyobb mennyiségű vizet. Ezt is FOKOZATOSAN kell megváltoztatni. Ha eddig napi 1-2 pohárral ittál... igyál 3-4 pohárral eleinte. Majd egyre többel, de hagyj időt magadnak minderre és nem 1-2 hetekről beszélünk, hanem hónapokról. Mint írtam, nekem 12 éves koromtól kb 22 éves koromig a napi 2 liter volt a mérték, ezután növeltem 3 literre és most, 26 évesen, kemény edzések mellett jutottam el a 4-5 literhez. Nem verseny hogy ki iszik többet és hidd el, már az is jó teljesítmény ha a napi 1 litert feltornázod 1,5 literre. Idővel lehet több is, az a fontos hogy fokozatosan csináld. Mit igyál? Vízszűrővel ellátott kancsóból csapvizet vagy alacsony nátrium tartalmú szénsavmentes ásványvizet. Ezt fel lehet dobni citrom-uborka-menta ízesítéssel (beáztatod egy éjszakára a hozzávalókat a vízbe, másnap megiszod) vagy bármilyen gyümölccsel amit lefagyasztasz majd beledobsz a vízbe. Ezerszer finomabbak ezek a levek mint a bolti agyoncukrozott vackok és jobban is oltják a szomjat. 

    Tudom, hogy akit magával ragad a fitnesz világa az azonnal akar mindent és rögtön akarja azokat a kockákat is a hasára, de... nem fog így menni sajnos. Saját magadnak tedd meg azt a szívességet hogy fokozatosan, lépésenként haladsz, az egészséged megőrzése érdekében! Legyetek türelmesek, következetesek és fokozatosan csináljatok mindent, az eredmény jönni fog! 

    Fitness-konyha: Csőben sült csirkemell zöldségekkel

    $
    0
    0
    A csirkemell mint a testépítő diéta alapja, néha már baromi uncsi tud lenni, és igyekszem a lehetőségekhez képest változatosan elkészíteni. A csirkemell előre pácolása tűnik az egyik legjobb opciónak-ha nem csak a szokásos fűszerkeverékes vonalat nézzük-, így gyakran alkalmazom ezt a pácolási módot. Mivel igyekszem az utóbbi időben kizárni a tejtermékeket (is) az étrendemből ezért egy szója "joghurtot" választottam, ebbe daraboltam fokhagymát, sóztam és hagytam állni fél napot majd ezután került bele az apróra vágott csirkemell, be a hűtőbe és fél napot hagyni benne (lefedve). 

    Hozzávalók: 


    • csirkemell (mennyiséget te határozod meg, nálam a képen 100 gramm van) 
    • fagyasztott zöldbab és karfiol (de lehet brokkoli vagy kelbimbó is) 
    • tojásfehérje
    • light sajt
    • fűszerek ízlésed szerint
    • jénai vagy teflon bevonatú tál a sütéshez
    • sütőpapír (azért hogy egyben ki tudd venni, de mehet enélkül is)

    A sütőt előmelegítem 180 fokra. A zöldségeket úgy ahogy vannak, fagyott állapotban előfőzöm kb fél puhára, majd a sütőpapírral kibélelt tálba halmozom őket, fűszerezem. Erre pakolom az előzetesen bepácolt csirkemellet és be a sütőbe. Kb fél óra múlva mikor a csirkemell már megsült akkor egy felvert tojásfehérjét összekeverek egy kevés light reszelt sajttal (tényleg nagyon kevés, csak az íze kedvéért, mert még a light sajt is zsíros és az nem jó:) ) és a tetejére öntöm és további 10 percet sütöm így míg szép barna nem lesz. Nekem 250 gramm karfiolból, egy marék zöldbabból és 100 gramm csirkemellből olyan laktatót sikerült csinálni hogy ez két étkezésre is elég volt. 


    A nagy hajcihő-avagy miért utálom a hajamat

    $
    0
    0
    Aki régóta olvassa a blogomat, bizonyára pontosan ismeri az örökös vergődésemet ami a hajamat illeti. Valóban, szó szerint nevetséges a kínlódásom, de egy változás miatt megint sokan kérték hogy írjak a hajamról, tehát itt van. Ha esetleg nem bírod nézni a szenvedésem, vagy nem bírod látni ahogy káromkodok és egyéb "nem nőies" szavakat használok idegből, kérlek ne olvass tovább! :D 

    Már megannyi cikk született a hajamról, póthajak, hajnövesztő projekt, miért jó a póthaj, miért rossz, hogyan ápoljuk a hajunkat és a többi. Ezeket a cikkeket a főoldal "Haj" menüpontjában megtaláljátok.



    Szintén megannyi jó tanácsot kaptam az évek során mit és hogy kéne csinálnom és ami állandó visszatérő téma hogy miért szőkítem a hajamat mert ez árt neki a legtöbbet. Mert szeretem a szőke hajszínt baszki, azért. Lehetne azt igen, hogy lenövesztem a saját hajszínem és fosbarna hajjal élem le az életem boldogtalanul, de nem, köszi. Annyi nőnek megnő a haja úgy is, ha festeti, sőt, állítom, hogy az utcákon lófráló nők 80%-ának nem eredeti a hajszíne, miért pont ebbe kell belekötni? :) Ismerek nem egy olyat is aki szőkített hajjal fenékig érő hosszal büszkélkedhet és az eredeti színe sötétebb, mint az enyém. A szőke hajfestéket pedig csak a tövekre kell felvinni, tehát még csak az se hozható fel ellene hogy havonta erős vegykezelés éri a haj teljes hosszát, mert nem. Tény, hogy a szőkítés során elvékonyodik a haj meg talán veszít az erősségéből, de ettől még megnőhetne, nem igaz? 



    Pár hete leszedettem a pót hajat és azóta kopasznak érzem magam. Azt mondják, csak meg kell szokni. Hát, nem egyszerű-ha eddig hozzászoksz egy bizonyos külsőhöz, baromi nehéz lesz elfogadni hogy egyik napról a másikra egy másik ember néz vissza a tükörből. Mindig is mondtam hogy egy nőnek a haja a koronája és annak mindig szépnek kell lennie, ha más nem is szép rajtad, legalább a hajad legyen az. Igen ám, csak nekem mindig a póthajam volt szép, de belefáradtam az örökös küzdelembe hogy a póthaj ellenére is nőjön a saját hajam és hogy azt hallgassam mindenkitől hogy a póthaj miatt nem nő, ha nem volt póthajam, akkor a szőkítés miatt nem nő, elég volt, szarok mindenki véleményére. Most jött el az az idő amikor azt mondom, már tényleg nem érdekel senki "jó tanácsa" mert mindig mindenki okosabb, most jött el az, mikor azt mondom magam miatt leszedtem a póthajat mert egyrészt: melegített és ha ennyi póthaj van az ember fején az nyáron felér azzal mintha egy jó meleg sapkában lenne egész nap, másrészt azt hittem egyszerűbb lesz így az életem. A hosszú póthajat állandóan ápolni kell, a hajszárítás-formázás órákat vett el az életemből és örökös küzdelem volt az életemet úgy alakítani hogy a hajam mindig szép formájában legyen hiszen egy póthajnál pláne nem megengedett a kuszaság, ha az nem ápolt, akkor a vak is látja hogy nem igazi. 




    Tavaly kétszer is belevágtam a "lenövesztem a hajam és új életet kezdek" projektbe. Kétszer is hónapokon át úgy jártam a világot mint egy idióta akinek nincs pénze fodrászra és állandóan a "neked  ilyen színű az eredeti hajad????" ostoba kérdésekre válaszolva majd egyszer nyáron mentem el egy fodrászhoz elérve a mindenki által oly divatosnak tartott és a lenövés palástolására kitűnő megoldásnak bizonyolú ombre hajfestést. Lila lett, undorító. Sírógörcs, egy flakon WU2 sampon és két doboz szőkítő festék persze szigorúan 2 hét után. Akkor megfogadtam hogy az én hajamhoz többet nem nyúl fodrász. Ősszel aztán megint rámjött az 5 perc és elkezdtem lenöveszteni a hajam, megint mint egy idióta lenőtt hajú igénytelen senkiházi jártam az utcákat majd megint egy ombre festés próbálkozás, megint undorító lett az eredmény. Akkor feladtam és elhatároztam hogy többé nem engedek fodrászt a hajam közelébe (mind a két ombre festést profi fodrász csinálta, bár valószínűleg jobban jártam volna a házibarkáccsal) és festett szőkén fogok megdögleni hiszen egyik lenövesztési próbálkozás sem sikerült, és nem vagyok hajlandó éveken át ténylegesen úgy kinézni mint egy nem normális igénytelen nő akinek tényleg le van nőve a haja és nem festeti be, mert az egyetlen módszer amivel méltóságteljesen le lehetett volna növeszteni a szőke színt az az ombre lett volna. És akkor erre mondják megint az okosok, hogy de többször kell festeni. Várni kell. Kikopik a festék, újra kell festeni. Ez nem sokkal megterhelőbb a hajnak, kérdem én?? De tudod mit? Nem is érdekel a válasz. 
    Január vagy február környékén már nem is emlékszem mikor megint visszatértem a varrott hajhoz mert a tincses megoldás amit mindenki istenített és ami alatt biztos jobban nőne majd a hajam mikor hüvelykes valamikkel tették fel. Olyan szépen tőből törte le a saját hajamat hogy öröm volt nézni. Tehát újra varratás és onnantól kezdve nem festettem a hajamat csak azokon a részeken ahol látszódott, tehát a fejtetőn, oldalt és alul, ha összefogom akkor ott is szőke legyen, hiszen a középső részeken a varratok miatt nem volt jelentősége hogy a saját hajam milyen színű. 
    Hónapokon át nem is láttam a hajamat hogy néz ki, csak mindig mondta a fodrász aki varrta a hajam hogy jé már milyen szépen lenőtt a hajad. Most, mikor leszedettem és formára vágattam a hajam akkor láttam először hogy tényleg mennyire lenőtt és végre látom a saját színem, ami sokkal sötétebb, mint amire emlékeztem. Nem, nem szeretném, ha az egész hajam ilyen színű lenne. 

    tőfestés előtt, enyhén sminkkelt arccal

    tőfestés után, smink nélkül (háttérben a megmentőm, a csatos hajam-magam készítettem :D) 

    Most ezzel a kis csutak hajjal élek és utálom minden porcikámmal. Nem elég, hogy utálom a hajam, de gátol mindenféle emberi kapcsolat fentartásában is: csak oda megyek és azokkal találkozok ahova és akikkel muszáj, ezen kivül bezárkóztam és nincs kedvem élni se, vagy új embereket megismerni, kimozdulni valahova. Nem érzem már szépnek magam és tudom hogy kurvára felületes gondokodásra vall amit írok, de igen, nekem a hajam volt a szépségem, a mindenem, és ez most elveszett, nincs többé, amitől gyönyörű nőnek éreztem és láttam magam ködbe vész és csak ez a  félig barna félig szőke hajú undormány van. És hogy egyszerűbb-e az élet a rövid hajjal? Nem az. Ha azt akarom hogy nézzen ki valahogy be kell szárítani, be kell csavarni tapadós csavarókra majd hajvasalóval megigazítani, tehát egyáltalán nem tudom kíméletesebben kezelni mint a póthajat, illetve tudnám, ha teljesen mindegy lenne hogy nézek ki, mert akkor aztán hagyhatnám megszáradni a napon is és fésülködni sem kellene, mert minek.

    Most smink nélkül olyan vagyok mint egy Pistike, akinek az anyukája körbevágta a bilit a fején.



    Őszintén sajnálom hogy olyan felületes vagyok hogy nem tudok igénytelenül elaludt vagy napon száradt kócos hajjal élni és emberek közé menni. Ezt a 3 szál hajat szinte minden nap meg kell mosni, edzés közben nem tudom összekötni mert ahhoz rövid, ezért muszáj mindig megmosni utána. Ha reggel nem megyek edzeni és az előző esti "jó" hajammal alszok el, akkor reggel megint meg kell mosni vagy legalábbis be kell szárítani-hajvasalni hogy legyen formája, mert elalszom. A hosszú hajat éjszakára felkontyoltam, reggel kiengedtem, megfésültem és gyönyörű volt, hetente kétszer kellett megmosnom-formáznom és ennyi. Szóval nekem ne mondja senki hogy a rövid haj kevesebb szenvedés, mert összességében egyáltalán nem az. 




    Konklúzió: nincs. Depressziós vagyok a hajam miatt és ha még egyszer valaki elmondja azt a soha nem hallott jó tanácsot hogy "növeszd le a hajad és megnő" akkor rituális öngyilkosságot fogok elkövetni. Meg akkor is ha valaki azt mondja hogy "de ez is jól áll" vagy "ez sokkal jobban áll" mert NEM, mert magas vagyok és ezzel a rövid hajjal egyszerűen aránytalanul nézek ki és gyűlölöm és ezen semmilyen vélemény sem fog változtatni.
    És igen, egy makacs, hisztis szőke picsa vagyok. 

    Ui.: Jól esik a sok hozzászólás meg látom én is, hogy a rövid hajas képeim évek óta a legtöbb lájkot kapják, de olyan érdekes, hogy aztán ha visszakerült a póthaj mindig az jött hogy "na ez azért csak jobban áll" aztán ha lekerült az lett a "jobb". Én, ha egy ismerősöm kérdez a hajáról egy nagy változtatás után, valahogy mindig megmondom az őszintét, akkor is ha szar. Hát ki, ha ne egy barát mondja meg, nem igaz?! :D Ugyanakkor ott van az is hogy ha már levágatta/befestette már nem tud vele mit csinálni, akkor miért ne mondjuk azt hogy jobb az új, megértem, oké. De az is tény hogy mindig csak a lányok mondják hogy egy haj jobb rövidebben és ha valaki szőkéből barna lesz hótziher hogy az is JOBB lesz minden lány szerint. :)

    Fitness-konyha: Fitt pogácsa

    $
    0
    0
    Ha Magyarországon járok, egészen biztos hogy az első utam egy pékségbe vezet ahol feltankolok a kedvencekből: burek, pizzás csiga, pogácsa. Utóbbi a szívem csücske, egyszerűen imádom, nagymamám mindig süt nekem ha tudja hogy jövök látogatóba. Lehet tepertős, sajtos, túrós, bármilyen, csak pogácsa legyen! Azt hiszem, számomra nagy áldás hogy csak otthon lehet kapni és külföldön nem, így nem volt lehetőségem olyan sokszor enni! :D Itthoni pogácsasütés eszembe se jutott. Most viszont a Facebook csoportomban (ha csatlakozni szeretnél katt a linkre!) egy olvasó betett egy receptet, amit ezúton is köszönök. Ugyan az eredeti neve tallér, de szerintem pogácsának is megteszi, engem arra emlékeztet. :))

    Hozzávalók, ahogy én készítettem:

    Előmelegítem a sütőt 180 fokra.





    • 250gramm cottage cheese
    • 2 tojásfehérje, 1 sárgája
    • csapott kk só
    • arabos fűszerkeverék (erős paprika, fokhagyma, zöldfűszerek vannak benne)
    • apróra vágott metélőhagyma (snidling)
    • apróra vágott salátahagyma (ennek a magyar nevében nem vagyok biztos, külsőre hasonlít a lilahagymára csak kisebb és nem olyan erős az íze) 
    • 3 csapott evőkanál zabliszt
    • 3 csapott evőkanál zabpehely (közepes méretű)
    • 4dkg sajt (ez lehet bármilyen zsírszegény sajt, a mennyiséget is lehet változtatni) 

    Mindent összekeverek (a sajt kivételével), kicsit állni hagyom, hogy a zabpehely megszívja magát. Egy tepsire sütőpapírt terítek és egy kanállal pogikat formázok egymástól távol. Megszórom reszelt sajttal, és be a sütőbe 20 percre. Ha már szép barna, kiveszem, kiteszem hülni, és ezután gyönyörűen eltávolíthatóak a papírról, én ettől féltem hogy majd folyós lesz, nem lehet felszedni, túró alapú pizzánál jártam már így, de ez a recept tökéletes és simán le lehet szedni a papírról a kis tallérokat. Nagyon-nagyon finom, csillapítja a sós nasik utáni vágyat és tökéletesen illik az egészséges életmódomba is. :) 


    (A képen látható adag kb a fenti mennyiség fele, a másik fele ezután került a sütőbe és nincs a képen) 


    ÚJ!!! Kipróbáltam cottage cheese helyett cukkinivel, így is lehet készíteni! Az arányok ugyanazok, egy közepes méretű cukkiniből csináltam (a képen az adag fele kb) azok a pöttyök a tetején a sajtok, nincs sajt reszelőm.


    Ami nem öl meg...

    $
    0
    0
    Ami nem öl meg, az megerősít. Igazából sosem értettem ezt a mondást. Ami nem öl meg, az megerősít? Mégis miért? Hogyan kellene ezt értelmezni? Aztán ahogy egyre több szar dolog ért az életben rájöttem hogy mi ennek a jelentése és hogy bár közhely, mégis igaz. Azt hiszem azt jelenti minél több csalódást, megpróbáltatást kell megélnünk, annál erősebbek leszünk és a következő csalódást annál könnyebb túlélni. Amíg nem tapasztalod, addig nem is értheted igazán, miért. Már tudod, hogy felálltál szarabb helyzetből is, már tudod hogy mi a dolgok menete. Ismered magad, azt hogyan mássz ki egy rossz helyzetből, hogyan élj túl egy szakítást/munkahely, vagy barát elvesztését és pontosan tudod milyen lépés mit fog követni. Hiszen minden ugyanaz, csak kezdődik előlről. De nyugtat a gondolat hogy ha az előzőt túlélted, ezt is pontosan ugyanúgy túl fogod élni és az élet nem áll meg, mert legutóbb sem állt meg. Ha visszanézel a múltra már csak röhögsz azokon a gondolatokon és érzéseken amiket akkor tapasztaltál és pontosan tudod hogy az érzések kavalkádja minden egyes csalódásnál ugyanolyan lesz. Nagy veszekedések, kiborulások, hiszti, önsajnálat, lenyugvás, egy megtalált fogkefe, régi érzések újra előtörnek, majd pár hónap, év múlva már minden olyan jelentéktelennek tűnik. Az első csalódást talán a legnehezebb túlélni hiszen akkor nincs mögötted tapasztalat, azt hiszed itt van vége az életednek, annyira fáj.



    Biztos veled is volt már olyan hogy elhagytak, te hagytál el valakit, elsodort egymástól az élet. Azt hitted abban a pillanatban hogy mindennek itt a vége és nem akarsz többet élni, reggelente nincs értelme felkelni és nincs értelme létezni hiszen mi értelme van bárminek is nélküle. El lehet szenvedni heteken-hónapokon keresztül és sajnáltatni magad, de tudod mit? Ahogy egyre idősebb leszel majd megérted hogy ennek már nincs értelme. Minek pazarolni az időt önsajnáltatásra, szenvedésre, mikor egyszer úgyis vége lett volna? Mindennek vége van egyszer. Megfigyeltem hogy a "nagy szerelmek" maximum 3-4 évig tartanak aztán mi van? Kezdődnek a veszekedések, félrelépések, nagy megbocsátások, újra egymásra találások, de csak azért mert mind a két fél gyáva ahhoz hogy meglépje a nagy lépést, hogy elszakítsa magát a másiktól. A nők nagy része úgy fél az egyedülléttől hogy már bármit hajlandó elviselni annak a lúzer seggfejnek akivel éppen együtt vannak. Mindenáron megvédik bármilyen disznóságot is csinált, mindig lesz egy kibúvó és persze a végén ha magába néz, az igazi válasza az lesz hogy "nem akarom elhagyni mert félek hogy nem találok mást". Mi a francért féltek ti nők az egyedülléttől?! Mi olyan rossz abban? Inkább együtt maradsz valakivel aki naponta megaláz, megver, átver, nem tisztel, csak azért mert félsz attól mi lesz veled egyedül. Az ilyen meg is érdemli a sorsát. Mindenki másnak pedig azt mondom hogy merd meglépni a változást és merj kilépni egy rossz kapcsolatból. Az akit évekkel ezelőtt megszerettél, lehet hogy már soha nem lesz ugyanaz az ember, hiszen emberek vagyunk, változunk. Ha nem így lenne, azt jelentené hogy nem fejlődsz. Gondolj csak bele, te ugyanaz az ember vagy, aki 5-10 évvel ezelőtt voltál? Ugye, hogy nem! Talán mások a vágyaid, céljaid, más az értékrended. Lehet hogy pár éve még eszedbe se jutott volna hogy valaha gyermeket szeretnél, ma már ez a legnagyobb vágyad. Lehet, hogy pár éve még egészen más életstílust éltél mint ma. Ezeket a változásokat az éli meg aki nap mint nap együtt van veled és lehet hogy az ő élete, értékrendje más irányt vesz. Az, hogy valakivel együtt élsz, szeretitek egymást, közös jövőt terveztek, nem feltétlenül jelenti azt hogy a személyiségváltozásotok is passzolni fog egymáshoz idővel. 



    Talán nincs is olyan hogy "az igazi" nincs olyan hogy a "nagy ő"és talán mindez csak a filmekben létezik. Azt hinnéd x évesen hogy te már "kész" vagy, felnőttél, de az ember mindig változik, ha tetszik ha nem. Még alapvető tulajdonságaid is megváltozhatnak, lehet hogy sokáig baromi önző és kegyetlen voltál másokkal majd egyszer csak valami hatására megvilágosodsz és segítőkész, önzetlen leszel. Vagy épp fordítva.
    Honnan tudhatod hogy az, aki most melletted van, mindig ott lesz és honnan tudhatod hogy te akarni fogod-e hogy mindig ott legyen? Sehonnan. Nincs garancia. A lényeg hogy fel kell ismerni azt a pontot amikor már úgy érzed hogy egyszerűen nincs tovább és nem kell erőltetni azt ami nincs. Akkor is, ha szar a magánytól való félelem és akkor is ha tudod hogy az első néhány hét-hónap nehéz lesz, de meg kell lépni. Sajnáltasd magad, igen, sírj és szenvedj. Hallgass érfelvágós zenéket és igyál meg egy üveg bort egyedül csak azért mert nincs kedved senkivel se beszélni, egyedül akarod túlélni és lezárni a múltat. Rágd magad át újra és újra az utolsó beszélgetéseteken, és vesd papírra az összes dühös szót amit még elmondanál neki. Aztán tépd össze. És dobd el. Engedd el, és bocsáss meg neki, bármit is tett, és bocsásd meg magadnak is azt hogy ez megtörtént, ne hibáztasd se magad, se őt. Egyszerűen csak fogadd el hogy megtörtént, már nem tudod megváloztatni a múltat, de a jövődet még igen. Engedd el a múltbéli sérelmeidet és ne vidd magaddal őket a jövőbe, hiszen ez mindig vissza fog húzni. Engedd el, bocsáss meg, és felejtsd el. Ami pedig a legfontosabb: tanulj belőle. Tanulj a saját hibáidból hogy legközelebb ne követhesd el őket. Majd a következő csalódásnál jusson eszedbe hogy az előzőnél se haltál bele és minél többet csalódsz, annál erősebb vagy hiszen már nem tudnak bántani, már megerősödtél. Hiszen nem ölt meg, megerősített.


    Viewing all 88 articles
    Browse latest View live